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美味的猪腰汤,这样吃,营养又健康觅食 [复制链接]

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老人家总说的一句话“吃啥补啥”,吃猪腰补肾壮阳,猪腰有着补肾壮腰的功效,有的人为了准备二胎,每周餐桌上都少不了有猪腰的菜,天天吃真有这样的功效吗?

小编认为任何东西都要适量进食,不计分寸的吃,反而会出现反效果,下面来看看猪腰要怎么吃才是最补肾壮阳的,作对方法,一餐顶三餐的功效。

猪腰,别名是猪肾,香港人称为猪腰,因器形如古代的银锭而得名“银锭盒”。其营养很丰富,有丰富的蛋白质,铁和维生,磷,钙,碳水化合物,脂肪等营养物质。

猪腰子用于炒、爆、炸、炝、拌,如炒腰花、宫保腰块、烩桃仁腰卷等,而且在炒腰花时,加上些葱段、姜片和青椒等,味道会更加的鲜美。

还有就是猪腰子切片后,为去臊味,用葱姜汁泡约2小时,换两次清水,泡至腰片发白膨胀即成。

选择的时候呢,因其猪腰质脆嫩,以色浅者为好。

猪腰汤的美味做法,快来学学吧!如这个山药炖酥腰,所需材料为:山药、猪腰、香油、姜、胡椒粉、葱花等。具体做法:

把山药去皮切小块,猪腰洗净去薄膜切片,然后放进开水里烫一下捞起沥水备用;再把适量的清汤放进砂锅中,再下猪腰,姜,大火煮10分钟,放山药,再熬20分钟左右;山药熟了之后再加上香油,胡椒粉,滴一滴料酒能去腥,盐,调味均匀即可。

功效:山药,和猪腰都有着补肾的功效,两者加在一起能滋阴补肾,通膀胱利尿,肾虚的男性多喝能起到补肾壮阳之效。

参归猪腰煲

猪腰洗净去薄膜,切片,枸杞,当归,*参洗净备用;炖盅中加适量的清汤,倒入猪腰,当归,枸杞,*参,大火炖汤水开了之后,改小火慢慢炖,炖至猪腰烂熟即可加盐,一滴料酒,调均匀即可。

功效:补气血养肾,滋养男性的前列腺,防治前列腺疾病,对于手脚乏力,气血虚的人民有一定的效果。

骨碎补猪腰汤,骨碎补为骨科常用中药,除了可以接筋续骨,它还具有壮腰健肾的功效,对有椎间盘突出的患者来说,是不错的选择,而且不寒不燥,最适宜此时饮用。

具体做法:

骨碎补砸碎,猪腰洗净,切开,把骨碎补纳入猪腰内,用线扎紧,放进瓦煲内,加入清水毫升,武火后,用文火煲约2上时,再加上适量食盐和生油即可。

核桃黑豆猪腰汤

先将黑豆炒一下,猪腰洗净切片,核桃肉洗净,再将姜,黑豆,猪腰,核桃肉一起放进砂锅里,加上适量的水,大火烧开改小火慢慢熬制,2个小时左右后熄火,加入盐调味。

车前草猪腰汤

车前草最好用刚采摘回来的,先把车前草去根须,洗净;放入锅中加水煮20分钟,捞起车前草留汤水,再把蕹菜,猪腰洗净切片,一起放入车前草汤水中煮;待猪腰熟了之后,加盐调味即可上桌供食。

莲子补骨脂猪腰汤

猪腰洗净切片,把莲子,葫芦巴用水泡10分钟,接着把全部材料一起放进炖盅,加入适量的水,细火炖2个小时,加入盐调味即可食用。

杜仲猪腰汤

猪腰洗净切片,杜仲,鸡血藤,枣洗净,一起放入锅中,加入适量的水煮开后,改小火煮一个小时后,加入盐调味即可。

胡椒根黑豆煲猪腰汤

红枣去核和黑豆一起提前浸泡好,然后所有材料一起落瓦煲,加清水毫升左右,先武火煲滚后改文火慢熬2小时,就可以落盐饮靓汤的了。

枸杞子猪腰汤

先将猪腰用开水氽过,然后将枸杞子、女贞子、猪腰一起放入砂锅,加入适量清水,大火烧开,改文火煲1小时,放入少许食盐后即可食用。

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