肝脏在我们身体里有者至关重要的作用，起着排毒等作用，是我们体内最繁忙的器官，也是最脆弱的器官，一旦肝脏受损，就会对身体有很不好的影响，而要想保护好肝脏，就要从身边做起，就要从一日三餐出发，才能更好的保护肝脏。“天然护肝王”被找到，隔天吃一次，修复肝细胞，肝问题悄悄溜。冬瓜中所含的葫芦巴碱和丙醇二酸等活性物质，不仅能防止脂肪的堆积，还能消耗掉一部分脂肪。冬瓜中富含的膳食纤维，还可以增加机体饱腹感，所以说冬瓜是一种保持体型、控制体重的理想蔬菜。今天为大家推荐的这道红烧冬瓜，相信您一定会喜欢的！
红烧冬瓜
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配料：
冬瓜克、食盐适量、生抽4勺、蚝油2勺、冰糖适量、大葱适量、水适量、香菜适量
烹饪步骤：
1.冬瓜削皮，把冬瓜块上打十字花刀
2.放油锅里把冬瓜煎成金黄色
3.在碗里放入冰糖、生抽、蚝油、盐、水（这时候碗里的汁水大概是大半碗左右）
4.把葱放入锅里炒出香味，把冬瓜倒进去，翻炒几下，把调好的汁倒进去，盖上锅盖焖上10分钟，出国撒上香菜
烹饪小贴士：
1、延缓衰老、美容养颜，冬瓜富含维生素C，而且含有亚油酸、油酸等成分，是人体理想的增白润肤成分，可以起到延缓衰老、美容养颜的作用，用它洗脸，洗身，可除肤褐斑，令肤色柔软光洁、白皙。2.减肥：冬瓜中所含的葫芦巴碱和丙醇二酸等活性物质，能有效阻止机体中糖类向脂肪的转化，还可以把多余的脂肪消耗掉，防止脂肪在体内堆积。冬瓜中富含的膳食纤维，还可以增加机体饱腹感，所以说冬瓜是一种保持体型、控制体重的理想蔬菜。
你会经常吃冬瓜吗？
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