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益康荞膳丨传承中医理念,创新成就经典 [复制链接]

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全民“养生”时代来临

近几年来,随着经济社会的发展,现代人越来越注重饮食健康,饮食需求逐渐从“吃饱、吃好”,向“吃出营养,吃出健康”转化。“养生”俨然已成热词,民众不仅开始研究各种养生药膳,还纷纷开始“保温杯里泡枸杞”,养生膳食以及药食同源的功能食品,更是受到民众的热捧。

-益康荞膳研究背景-

18年潜心匠造,独家科研精配

根据市场调查显示:目前亚健康人群庞大,且多数患有慢性病(即糖尿病丨高血压丨心脑血管丨结石丨痛风等),其中最为突出的是糖尿病人群。

据最新的《中国成人糖尿病流行与控制现状》调查研究显示,中国18岁及以上成人糖尿病患病率已高达11.6%,糖尿病前期的患病率更是达到了惊人的50.1%,这就意味着,每10位中国成年人中,就有6位血糖不正常。

在此背景下,以面制食品国家地方联合工程研究中心为技术支撑的郑州新福瑞生物科技有限公司,将谷物化学等现代科技成果与“药食同源”传统中医药学精华相融合,对大量杂粮及食药两用药材的降糖降脂功效,及其与糖尿病、高血压等病理的对应关系等课题,进行了系统深入的研究。

以10多年研究为基础,以专用荞麦粉为主体,同时优选药食同源原料,利用前沿加工技术开发,开发出“益康荞膳”系列功能产品。其中第一代产品主要针对糖尿病进行预防、控制、辅助治疗,之后开发的系列产品能有效改善亚健康群体的其他慢性病症状。

目前,新福瑞生物科技有限公司的“益康荞膳”系列功能产品及相关研究成果,已通过国家权威机构的营养生医院的临床检测,其安全性得到了科学验证。

并且申报“一种低血糖生成指数的冲调纤维粉及其制备方法”、“一种富含多种荞麦营养素的面粉及其制备方法”(发明专利号.3、.6)等多项国家发明专利。

甄选原料,奢享精粹

-益康荞膳主要原料组成-

苦荞

苦荞即苦荞麦,学名鞑靼荞麦(鞑靼,读音dádá,是对中国古代北方少数民族的统称),别名荞叶七、野兰荞、万年荞、菠麦、乌麦、花荞,比甜荞即荞麦的营养价值高出很多。

小麦纤维粉

小麦纤维粉是通过细胞破壁、蛋白熟化、分子链切割的专利技术,从小麦麸皮中提炼而成,金褐色的低脂低能优质膳食纤维食品。

大豆蛋白粉

大豆蛋白质:即大豆类产品所含的蛋白质,含量约为38%以上,是谷类食物的4~5倍。大豆蛋白质是一种植物性蛋白质。

小麦胚芽

从优质的小麦粒中萃取小麦胚芽,它是一种高蛋白、高维生素E、低热、低脂、低胆固醇的营养品。

含有维生素B族、维生素D、不饱和脂肪酸、核酸、叶酸、二十八烷醇和钙、铁、锌、硒等10余种矿物质等。

菊粉

菊粉是一种天然水溶性膳食纤维,具有显著的益生元生理功能特性,可以促进人体结肠内有益菌的生长繁殖及活性,有效改善肠道微生态平衡,并且具有促进钙质吸收、调节脂质代谢以及改善人体免疫系统等诸多健康益处。

葛根粉

葛根是应用广泛的药食同源食材,具有治疗热病口渴,阴虚消渴,热泻热痢,脾虚泄泻的功效,用于我国古代称为“消渴”的糖尿病历史悠久。

魔芋粉

魔芋,英文名:Konjac,还叫蒟蒻。多年生天南星科草本植株,富含凝胶。魔芋的主要成份是葡甘露聚糖,它不只含有人体所需的超过10种氨基酸和多种微量元素,也具有低蛋白质、低脂肪高纤维、吸水性好、膨胀率高等特性。

药用功效:具有降血脂、降血糖、降血压、减肥、美容、保健、通便及等更多的效果。魔芋让孩子更健康,同时由于其富含凝胶,在口感上更具韧性,更Q。

桑叶粉

桑叶粉是指用桑科植物干燥叶子磨成的粉末。

具有以下几种功效:第一种,由于桑叶粉是一种寒性的食物,所以具有润燥降火的功效,可以用来治疗肺热、肝阳上亢,或者是由于肝火旺盛而导致的目赤肿痛等疾病;第二种,有润肺止咳的功效,可以用来治疗由于天气干燥而导致的呼吸系统疾病,例如咳嗽等;第三种,具有疏风散热的功效,适用于湿热体质的患者。

苦瓜粉

苦瓜粉由苦瓜经低温烘干超微粉碎而成,苦瓜粉含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、纤维素、胡萝卜素、维生素B2、维生素C、苦瓜苷、钙、铁、磷等。其中,维生素C含量非常丰富。

南瓜粉

南瓜粉是由南瓜加工而成,南瓜粉英文名称为Pumpkinpow-der.南瓜,又名饭瓜、金瓜、倭瓜等,属葫芦科一年生草本植物,含有多种氨基酸、胡萝卜素、D族维生素、维生素E抗坏血酸、葫芦巴碱、腺嘌呤、脂肪、葡萄糖、戊聚糖及甘露醇等成分,此外,还含有部分有机酸、无机盐、叶*素、叶白素、果胶以及酶等

木糖醇

木糖醇原产于芬兰,是从白桦树、橡树、玉米芯、甘蔗渣等植物原料中提取出来的一种天然甜味剂#在自然界中,木糖醇的分布范围很广,广泛存在于各种水果、蔬菜、谷类之中,但含量很低。商品木糖醇是将玉米芯、甘蔗渣等农业作物进行深加工而制得的,是一种天然、健康的甜味剂,对于人们的身体来说,木糖醇也不是一种“舶来品”,它本就是人们身体正常糖类代谢的中间体。

多方试验检测,安全无副作用

-益康荞膳的安全性-

血糖生成指数测验

为证实益康荞膳功能性产品对降糖控糖的效果,我们对益康荞膳产品进行了血糖生成指数的测定实验。

通过口服葡萄糖耐糖实验(OGTT)筛选出的合格者参加食物血糖应答实验经过测定,结果表明,益康荞膳产品血糖生成指数为42.6-46.1,属于低血糖生成指数食品(GI55),能够有效防止餐后血糖大幅波动。

相比之下,馒头、米饭等日常主食的血糖生成指数都在80左右,属于高血糖生成指数食品。

大白鼠生理功能试验

为进一步研究益康荞膳系列功能食品的安全性及营养生理功能,我公司委托国家蔬菜工程技术研究中心以益康荞膳产品原料粉为饲料,考察对生长期大鼠营养生理功能的影响,并得出以下结论。

??在生理水平上调节血糖水平

??苦荞粉的摄入有效影响了机体脂肪代谢,证明体重增加并非来自脂肪

??通过粪便中脂肪的排泄促进脂代谢,可减少脂肪在体内积累

??具有抗氧化作用,对提高谷胱甘肽过氧化物酶活性有显著效果。

??产品对人体健康无任何负面影响

两期临床观察,证实功效显著

-益康荞膳预防丨控制丨辅助治疗-

在河南省疾病控制中心等权威医疗机构的指导下,医院进行了两次临床实验,以证实益康荞膳功能食品的主要“控糖降糖”功效。

通过两期临床观察,发现益康荞膳产品对于糖尿病患者血糖、血脂具有较好的控制效果。

参试人员空腹血糖下降有效率50%以上;餐后2小时血糖下降有效率60%以上;甘油三酯下降有效率80%以上;高、低密度脂蛋白保持稳定,总胆固醇得到较好的控制,下降幅度较大。

不仅如此,在往期患有糖尿病患者的食用案例中,也可真实有效地验证益康荞膳以“控糖降糖”为主的功效。

庆州

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