葫芦巴

注册

 

发新话题 回复该主题

每周食谱浐灞二十小校园餐厅第二周食谱 [复制链接]

1#
一周食谱周一

肉丁烩麻食、孜然夹馍

周二

鸭腿饭、卤豆干、卤鸡蛋、蒜蓉西蓝花、蛋花羹

周三

牛肉煮馍、酱*瓜

周四

杂粮米饭、土豆烧鸡块、海米烧冬瓜、豆芽炒粉条、紫菜汤

周四周四

大盘鸡拌面、绿豆糕

周五

麻酱冒菜、奶香小馒头、水果

周四

大盘鸡拌面、绿豆糕

周四营养小知识

冬瓜不但口感甘甜清爽,而且营养丰富。冬瓜富含多种维生素和人体必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡,具有养胃生津、清降胃火的功效。冬瓜汤更是很多减肥美眉常用的减肥餐点。冬瓜汤能使人食量减少,促使体内淀粉、糖转化为热能,而不变成脂肪。冬瓜的营养价值有哪些?每克冬瓜营养成分主要有热量:47.05大卡,胡萝卜素:.2微克,钾:.81毫克,钙:71.59毫克,维生素C:57.84毫克,维生素A:54.67微克,磷:40.76毫克,叶酸:28.2微克,镁:27.77毫克,钠:9.79毫克,碳水化合物:8.96克,膳食纤维:2.48克,脂肪:1.72克,蛋白质:1.41克,烟酸:1.09毫克,铁:0.95毫克,维生素E:0.75毫克,硒:0.72微克,锌:0.27毫克,铜:0.24毫克,锰:0.15毫克,碘:0.12微克,维生素B6:0.06毫克,维生素B2:0.05毫克,维生素B1:0.03毫克。冬瓜中的不少化学成分具有显着的生理活性。冬瓜果肉含有腺嘌呤、β-谷甾醇、羽扇豆醇、十三烷醇、甘露醇、鼠李糖、葫芦素β等多种功能性成分。冬瓜瓤含葫芦巴碱、组氨酸、腺嘌呤、维生素B1、C、E等。冬瓜皮含蜡类及树脂类物质等。冬瓜籽含皂甙0.6%,尿素、尿素分解酶、脂肪油、瓜氨酸、组氨酸、蛇麻脂醇,甘露醇,β-谷甾醇等,尤其以维生素B1含量相当丰富。

—END—

对待食品安全,我们是认真的

对待学生健康,我们是负责的

——浐灞二十小校园餐厅

预览时标签不可点收录于合集#个
分享 转发
TOP
发新话题 回复该主题