水果酵素，又称植物综合活性酶，在日本，用“酵素”液态饮品代替三餐，已经成为新的“清体（轻身）”方式。和传统的节食、运动相比，服用酵素进行轻断食减肥更健康，也容易坚持。本季，日子byLOHAS联手“柚香谷”推出活性酵素汁，酵醒你的健康！轻体套装/套、养颜套装/套（6月1日-15日尝鲜价），每套5瓶（ml/瓶）限江浙沪皖配送，全程冷链包邮。
百膳“酵”为先
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酵素（ENZYME）到底是什么？简单来说，酵素就是“酶”。人类已发现的酵素有1多种，其中被命名的有多种，我们的生老病死都和酵素有关。随着年龄增长，生活工作的坏习惯和压力加大，人体内的酵素会慢慢减少。因此，我们需要从膳食中摄取更多的酵素来源。近年来，人们对“酵素”已有了初步的认识，酵素食品也成为生活中必不可少的新一代健康食品。
▲养颜套装：包含玫瑰、双莓、沙棘、红枣、洛神花五种口味。
▲轻体套装：包含芦荟、山楂、桑葚、双柚、覆盆子五种口味。
这一季，日子byLOHAS，联手“柚谷香”，推出两种蔬果活性酵素汁套装（养颜轻体）。每一种口味都采用原产地新鲜水果原料，优选三种乳酸菌菌种，经专利发酵技术培育制成复合发酵液，使酵素汁里的复配乳酸菌性能更稳定，更优活，也更加符合现代人对营养需要的多样性、平衡性和易于吸收。特别合适以下人群：
?注重健康和希望保持身材人士
?长期疲劳处强压力下人群
?蔬果等天然食材摄入量不足者
?希望促进新陈代谢，有减重需求的
?不爱吃水果者（真有这样的人吗？）
精选酵素原材料
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酵素汁食材精选获得国家地理标志认定、生态种植的地方名特优产，其中不少原料都列入国家药食同源名录、新资源食品名录或国家地理保护产品名录。独特、优质、新鲜、安全、有效。下面就来看看我们套装中的几款食材原料吧！
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沙棘
高原圣果
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沙棘酵素汁精选自青藏高原野生沙棘果为原料，青藏高原是沙棘集中分布的地区，沙棘资源面积约占全国沙棘资源总量的10％，同时也是沙棘在世界上分布海拔最高的地区，海拔高、紫外线强及氧气稀薄等独特的自然环境，造就了青藏高原野生沙棘果质量、营养、价值更高的特点，被人们誉为“高原圣果”。
研究发现，沙棘果实中的活性成分多达多种，其中包括脂溶性维生素6种，脂肪酸22种，脂类42种，*酮和酚类36种。沙棘中的维生素C含量猕猴桃的2-8倍、桔子的6倍、西红柿的80倍、苹果的倍，一切蔬菜水果类之冠。此外，沙棘果还含有维生素E，B-胡萝卜素，及B族维生素。沙棘不可与滋补中药同时食用，忌生冷、油腻、辛辣食物，孕妇、糖尿病患者不宜食用。
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覆盆子
水果皇帝
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覆盆子酵素汁精选沈阳东陵的覆盆子原料，沈阳东陵区覆盆子获“中国地理标志产品”称号，拥有着林果业生产的优越自然资源，春季风大雨少，空气干燥；夏天炎热，雨热同步；秋季日照充足；冬天寒冷漫长；四季分明的气候，非常有利于有机物质的形成和积累，使其所产的覆盆子风味独特、营养丰富、价值高等优点，深受国内外市场欢迎，拥有“水果皇帝”的美誉。
覆盆子味甘、酸，性微温；归肝、肾经；气香质润，降中有升，含有丰富的纤维素、有机酸和钾、锌、铁、铜、锰等多种微量元素，更含有三萜成分、覆盆子酮、鞣花酸和β-谷固醇等对人体有益的营养成分，比现有栽培水果及其它任何野果树都高的维生素E、超氧化物歧化酶(SOD)、γ-氨基丁酸等抗衰老物质。覆盆子能收缩平滑肌，肾虚火旺者、小便短赤者、孕初期妇女慎食用。
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日本柚子
良性水果
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柚子酵素汁精选日本的柚子（Yuzu）为原料，日本柚原本生长在中国的长江中上游地区，是地地道道的中国原生柑橘品种，在多年前被来唐朝学习的日本遣唐使带回了日本，经过多年细心培育就变成现在的日本香柚，具有清香、酸甜、凉润等特色。
柚子性甘、平，昧略苦、属中医学上的凉性水果，富含维生素C、微量元素、磷、钾、铁、钙及人体所必需的18种氨基酸，更含有丰富的柚皮苷、新橙皮苷、芸香皮苷等30多种膳食*酮，特别是果胶、柚*酮都是人体健康必需的营养物质。柚性微寒，故气虚体弱之人不宜多食用，有滑肠之效，故腹部寒冷、常腹泻者宜少食用。
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芦荟
“家庭药箱”
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芦荟酵素汁选用新资源食品：库拉索芦荟凝胶为原料，库拉索芦荟凝胶来源于新资源食品，云南元江库拉索芦荟叶片的可食用部位凝胶肉（芦荟各品种中，仅有库拉索芦荟凝胶可用于食品生产加工），分布在云南元江流域的干热河谷，日照充足，无霜冻，被认为最适合种植芦荟的地区之一，产出的库拉索芦荟肉质肥美、皮如碧玉、心赛水晶、花似火红、成熟期短，一年半即可使用，周身是宝。
芦荟味苦，性寒，归肝、胃、大肠经，富含有效物质普遍高于其他植物。现代科学证明，已研究清楚并被应用的化学成分已有近百余种，最大的有效成分是芦荟宁、芦荟大*素、芦荟苦素、芦荟多糖、芦荟皂甙，同时也有多种氨基酸、有机酸、纤维素、酵素物质、活性酶及对人体十分有益的微量元素，其中蕴
含的75种元素，与人体细胞所需物质几乎完全吻合，有着明显的保健价值，被誉为“家庭药箱”。
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洛神花
补血之果
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洛神花酵素汁精选福建漳浦的洛神花为原料，漳浦是福建省漳州市南部沿海县，地处南亚热带，光照充足，雨量丰沛，其产出的洛神花具有花红萼大多汁、色味俱佳、营养丰富等优点，走俏美国、德国等欧美地区，在国际市场上享有盛名，具有举足轻重的地位，被誉为“漳浦之花”。
洛神花味酸、性寒，归胃经，含有丰富的氨基酸、原儿茶酸、花青素、类*酮素、异*酮素、维生素、糖类、有机酸、木槿酸、无机盐及对人体有益的矿物质，具有食用和药用的双重性，有着“红桃K”、“补血果”之美名。洛神花含有大量的有机酸，胃酸过多的人不宜食用。肾功能不好的人要酌情适量食用。孕妇亦然。
酵素汁の九问九答
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Q：“柚香谷”酵素汁为什么有沉淀？是质量问题吗？
A：“柚香谷”酵素汁祟尚天然、安全，故配方极简，尽可能舍弃不必要的食品添加剂来调味、增色、延长保质期或使颗粒物分布均匀。由于未采用稳定剂，原料中的固形物细小碎粒自然会慢慢产生沉淀，这并非质量问题，饮用前摇晃均匀即可。
Q：“柚香谷”酵素汁为什么需要全程冷链？
A：“柚香谷”酵素汁经过发酵以后富含大量的活性乳酸菌及乳酸菌代谢物，为了保持酵素汁的活性，不进行高温杀菌灭活；所以为了保证产品的稳定性，避免过度发酵引起的产品口味及品质变化，必须严格要求全程冷链储运。
Q：“柚香谷”酵素汁是冷藏的，怕凉的人怎么喝？
A：可在常温环境中放置一定时间，或用35度到40度的温水进行水浴，等酵素汁温度上升到合适温度后再喝即可；但切勿进行高温加热，因为高温会破坏酵素汁的活性。
Q：“柚香谷”酵素汁为什么保质期较短？
A：“柚香谷”酵素汁坚持做到不添加色素、香精、防腐剂，坚守“原果原酿，原味原香”的产品品质底线。
Q：“柚香谷”酵素汁，是喝刚生产出来的好些，还是喝冷藏时间久一些的好些？
A：“柚香谷”酵素汁由于不灭菌，生产出来后在冷藏的环境下仍然在缓慢地低温发酵，酵素汁的风味会变得更加醇厚、柔和，因此喝生产后冷藏了两个月以上的酵素汁风味更佳。不信，你可以自己做个对照组试验试试哦！
Q：“柚香谷”酵素汁与果汁的区别？
A：果汁没有经过乳酸菌的发酵，因此不具备发酵饮料的所有优势和特点，至于口味上的差别，尝尝就知道了。
Q：“柚香谷”酵素汁与其他常温酵素区别？
A：常温酵素必须经过高温灭菌。而“柚香谷”酵素汁未经过高温灭活，是完全活性的饮料；两者的差别可不仅止于口感上的差距哦。
Q：“柚香谷”酵素汁什么时候喝效果最好？
A：其实任何时候都能喝，如果一定要说什么时候喝比较合适，当然是佐餐最佳了！
Q：任何年龄都能喝“柚香谷”酵素汁吗？
A：“柚香谷”酵素汁不分年龄层，任何年龄段都能喝。只是提醒：请根据自己的体质和亚健康症状，选择不同原料发酵的酵素汁，这样对自己的健康更有利。
柚香谷酵素汁轻体套装（ml＊5）
口味分别为：
芦荟、山楂、桑葚、双柚、覆盆子
全程冷链配送（仅配送江浙沪皖）
江浙沪皖包邮
6月1日-15日尝鲜价：元/套
柚香谷酵素汁养颜套装（ml＊5）
口味分别为：
玫瑰、双莓、沙棘、红枣、洛神花
全程冷链配送（仅配送江浙沪皖）
江浙沪皖包邮
6月1日-15日尝鲜价：元/套
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