钙片补钙太过时!多吃这美味,预防骨质疏松,我家每周都要吃!春天是一个万物复苏的季节,而且也是孩子补钙的*金期,儿童因为生长发育的特别快,还要经历换牙的特殊时期,所以要定时为儿童补钙。这样才能为小孩子的骨骼发育提供充足的钙质和营养,这就是为什么很多医生都在提醒父母们,这个时候该给你的孩子补钙啦!而且春天也是蔬菜大量上市的季节,这时候可千万别错过了它,当季食材营养是最为丰富的时候,也是对身体最好的。很值得大家做菜!
西红柿炒西葫芦
By豆帝煮
配料:
西葫芦1个、西红柿1个、白皮蒜3个、味精1小匙、精盐少许
烹饪步骤:
1.这就是西葫芦了
2.西红柿购买的时候不要买过青的
3.西葫芦根据习惯可以去除皮或留下,内籽也一样。
4.锅热油倒入西红柿爆炒一会
5.再倒入西葫芦片翻炒几下
6.洒入蒜碎并做调味
7.炒好的菜西红柿茄红素释放出来了,西葫芦也还清脆非常好吃。
烹饪小贴士:
1、西葫芦炒的时候一定要烹饪熟,所以做的时候尽量焖一下,但是建议不要盖上锅盖,否则容易营养成分流失。2、西葫芦里面含有一些特别的物质,比如葫芦巴碱和丙醇二酸,它们是其他的瓜类所不具备的,这些物质能够起到调节身体新陈代谢的作用,同时还可以对糖类转化为脂肪等功能进行抑制。3、西葫芦花含水量达95%,热量低,除能提供食量的磷、铁、维生素A和维生素C外,其他大部分营养物质含量低。
你家孩子喜欢吃蔬菜吗?
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