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二次感染增多,提醒中老年人多吃1果2肉 [复制链接]

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刘军连医生 http://pf.39.net/bdfzj/131210/4305593.html

很多“阳过”的朋友,认为阳了之后就不会再阳了。其实,在身体恢复期间,如果没有休养好,还是会存在二次感染的;并且不同的病株,同样也可以造成再次感染。

其次,临近春节,届时南来北往返乡回家过春节的人会很多,但是,又面临一个问题,就是南北方的病株是不同的。所以,老于认为目前应该趁着还有时间,最应该做的事情就是抓紧提高自身的抵抗力。

尤其对于中老年朋友来说,无论是体质,还是身体的抵抗力都要明显弱于青年人,所以,除了日常休息,饮食上也要有所调节,只有营养补充到位了,身体的抵抗力才能提高。所以,老于提醒中老年朋友:要多吃“1果2肉3菜”,提高抵抗力,健健康康顺顺利利过大年!

多吃1果一、梨

老于在“阳康”之后,差不多一个多周了,至今还是气短,走两步就气喘吁吁的,并且时不时的还会咳嗽几声。所以,这个时候对于水果来说,吃梨无疑是最佳的选择!

食材:梨

1、首先,把梨洗净后去皮,再对半切两刀,去掉梨核,最后再把果肉切成小块;切好的梨块放入破壁机中加入少许的清水,打成梨浆。

2、碗中放一块大点的纱布,把打好的梨浆倒入碗中,然后油腻感纱布过滤掉残渣。如果家里有榨汁机的,可以直接把梨汁榨出来。

3、把梨汁倒入锅中,大火煮沸后改小火,熬制变色后粘稠后,开始不停的搅拌,防止糊锅,直到梨膏可以挂起了就可以出锅了。

小贴士:挂旗是指把梨汁的水份完全熬制蒸发,这样就会成为非常粘稠的膏体。用木铲捞起一些,顺着木铲往下流淌的膏体会在半空凝固,形成一个倒放的三角形,看起来就像一面小旗子挂在上面似的,这就是挂旗。

熬制好的梨膏,放入可以密封的玻璃瓶中,每天挖一勺放入杯中,用开水冲喝,不仅香甜爽口,对于阳康过后总是咳嗽的朋友来说,极为有益。

多吃2肉一、鸽肉

老话说得好:一鸽顶九鸡。意思是指食用一只鸽子相当于吃了九只鸡的营养价值!其次,在民间也素有吃鸽进补的说法。鸽肉所含的多种维生素、氨基酸是鸡肉的两到三倍,并且鸽子的微量元素含量十分的丰富,尤其是鸽子的营养易于消化吸收,所以,非常适合中老年朋友吃。

食材:乳鸽、虫草花、山药、枸杞、姜、盐

1、首先把虫草花冲洗干净,沥水备用;姜洗净后切片备用;山药去皮后切小块备用;鸽子收拾干净后先放入锅中焯水,大火煮沸后,再焯3分钟,捞出后趁热再把皮上的小毛清理一下,然后再冲洗干净备用。

2、锅中倒入适量的清水,放入姜片和乳鸽,大火煮沸后,改小火再煮30分钟,然后放入山药,此时小火改大火煮10分钟,放入虫草花,再次煮沸后改小火慢炖20分钟即可,出锅前加入少许的盐调味。

二、鱼肉

鱼是比较古老的脊椎动物,鱼肉中更是富含大量蛋白质、卵磷脂、维生素以及多种矿物质元素。对于体弱气虚的朋友来说,常吃鱼肉可以增强体质。但是,这个时间段吃鱼要注意,要避免吃重口味的,例如麻辣、香辣、酸辣等,建议多吃清蒸,或者是红烧,此类烹调方法的鱼。

多吃3菜一、白菜

很多朋友认为绿叶菜营养高,白菜没有营养,这样想可就大错特错了!白菜不仅含有丰富的膳食纤维,能辅助我们稳定肠道菌群,促进消化,白菜还富含大量的维生素C、E以及多种微量元素;其次,白菜含水量丰富,在冬季常吃白菜可以给身体快速的补充水分。

二、海带

很多朋友认为海带不易消化吸收,其实含有的是可溶性纤维素,比蔬菜中的纤维更容易消化吸收;并且每克海带含有4.3克的钾元素,2.2克的钙元素,以及毫克的铁元素,可以说,海带的钙元素是牛奶的20倍,铁元素是菠菜的50倍。

三、冬瓜

老于推荐大家常吃冬瓜,是因为冬瓜富含葫芦巴碱、维生素C、膳食纤维等营养成分,例如每克冬瓜含有18毫克的维生素C,比西红柿还要高;而冬瓜又是膳食纤维素含量极高的食材,常吃又可以辅助我们肠道的蠕动,帮助我们消化吸收食物的营养。

——老于说——

说实话,“阳康”之后才知道,这真的不是感冒,可能别人比较轻,但是老于烧了6天,瘦了8斤多,阳康后十天左右,依然还会气喘吁吁,所以,如果有条件的朋友,切记阳康之后,先调养好身体,先别运动,再注意饮食上的调节,这样身体才能棒棒的,才能让我们健健康康顺顺利利的过大年!

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