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武汉城市限定美食,都吃过的举手武汉黄鹤 [复制链接]

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本文转自:武汉市文化和旅游局

临近小长假,现在来汉旅游,除了打卡各大景点和网红吃喝,还能买到独具一格的伴手礼。

大名鼎鼎的*鹤楼雪糕,青年艺术周独家供应的“热干面啤酒”,博物馆里“能吃的文物”,知音号汽水,浪漫樱花面……款款都是城市限定。

别担心特色、价格和购买方式,文旅君都替你提前探好了。

这就告诉你,武汉有多“好吃”。

/01/

舌尖上的*鹤楼

你选酸奶*桃or巧克力?

“小朱配琦”也打过卡的*鹤楼限定雪糕,15元一支,有「酸奶*桃」与「巧克力」两种口味。

楼宇造型的雪糕,飞檐砖瓦精细,是*鹤楼的完美复刻,可爱得不舍得下口。

拆开包装,自带“仙气”。酸奶带着*桃甜,巧克力带着童年的醇香,甜甜地在嘴里化开。毫不夸张,我连嗦了两根巧克力味的。

据说开售首日,雪糕就补货多次,支在下午两点就售罄。走在景区里,雪糕几乎人手一支,身边很多本地朋友都特意冲去打卡。

选个大晴天,举起雪糕,让*鹤楼成为远景,咔嚓,定格美好。然后眼览美景,舌尖甜蜜。

「*鹤楼雪糕」

地址|*鹤楼(武汉市武昌区蛇山西山坡特1号)东西南三个门,主楼,白云阁,落梅轩,咖啡馆,四个园区内的商业店,共十个点位都有售卖

开放时间|08:30—17:00

人均|15/支

/02/

舌尖上的博物馆

历史的味道,是甜的

能吃到“文物”的咖啡厅,就在省博四楼。

编钟形状的巧克力蛋糕,越王勾践剑慕斯,元青花梅瓶蛋糕……据说一共推出了8款文创甜品。

元青花梅瓶蛋糕上,刻满兰花、菊花、莲花与鹤。越王勾践剑慕斯是芒果味,剑身由巧克力做成,迫不及待表演一个“口吞宝剑”,香甜绵密,剑是脆脆的巧克力。

文旅君最爱的是编钟蛋糕。巧克力味,钟身的荆楚花纹清晰可见。细细品,巧克力醇香丝滑,历史的味道,原来是甜的。

除了以上经典款,还有云梦睡虎地秦简蛋糕、虎座鸟架鼓提拉米苏等特色文创甜品,想吃,得提前预约。

除了文创甜品,省博咖啡厅还售卖轻食咖啡等简餐饮品。博物馆逛累了,一杯冰拿铁,一个奥尔良鸡肉卷,最是解乏。

「HI-FIVECOFFEE」

地址|武昌区东湖路号省博4楼

开放时间|周二至周日09:00—17:00(16:00后停止入馆)

周一闭馆(法定节假日除外)

人均|37/人

/03/

热干面MIX精酿

摩登过早喝起来

当最平常的过早,遇上最摩登的啤酒,一杯“热干面精酿”就诞生了。

这款热干面精酿,aka花生酱巧克力牛奶燕麦世涛,由武汉艺术家郑国庆、蔡汉文热干面、小众宝藏精酿店「变量」联手打造。

五一期间,在良友红坊的“从零到壹”城市青年文化艺术周,就能尝到。

文旅君替你先尝了,不是百分之百“液体热干面”,但称得上高分精酿。口感绵密顺滑,花生酱风味席卷喉舌,巧克力醇香即刻随后。

用花生酱替代芝麻酱,再加入香草荚、葫芦巴等香料,模拟出一碗“升级版热干面”来。

包装也好看。设计来自武汉青年艺术家郑国庆,黑底上叠加着彩色小人,配上红字“IWuhan”,出片可爱。

「“从零到壹”城市青年文化艺术周」

地址|良友红坊文化艺术社区(江岸区丹水池街道汉*路32号)

门票|68

市集开放时间|5月1日

「热干面精酿」

地址|变量精酿:光谷APP广场一号楼1F

/04/

武汉樱花面

吃进嘴里的4月浪漫

供图/商家

错过樱花不要紧,这里有能吃的“樱花”。粉*绿紫色,瓣似樱花,小巧可爱,樱花面是能吃的武汉4月。

樱花面由小麦粉、薯粉和木薯粉制成,香糯Q弹。加上汤种混练揉面技术,提筋醒面,再脱水干燥,保质期可达12个月。

颜色多彩且自然,粉红来自甜菜根,*色来自南瓜粉。吃法也十分多样,可入羹汤,可佐酒菜。

有简包装,也有礼盒装,精致大气,当伴手礼正正好,独特的武汉限定浪漫。

「武汉樱花面」

淘宝店铺:请搜索「长江非遗博物馆」

实体门店:

武汉礼物园博园店:园博园汉口里小镇服务区5-2-1(江兴路与园博园东路交汇口)

武汉礼物*鹤楼店:武汉*鹤楼公园南大门方向,明清古街5-11号门店

武汉礼物汉绣精工坊店:武汉市江汉区中山大道新民众乐园1楼内汉绣精工坊

武汉礼物琴台店:武汉市汉阳区琴台大道十号古琴台景区

/05/

吹江风,喝汽水

知音号上的百年老味道

供图/知音号

知音号复活了经典的“和利柠檬海盐味汽水”,地道的老武汉风味重出江湖,在“知音号”上就能喝。

去年新包装后的汽水,瓶身复古。柠檬海盐采用新配方老味道,据说是“0糖0卡0脂肪”,入口却依旧清甜微酸,旧时光扑面而来。

知音号上声乐旖旎,江风习习,嘬一口儿时味道,甜滋滋的浪漫就沁入心脾。

供图/知音号

「知音号汽水」

购买途径|

线上:知音号微店

线下:“知音号”游轮上东湖绿道落霞水榭码头

人均|10/瓶

热干面配精酿,“知音号”上喝汽水,尝*鹤楼冰淇淋,品文物甜品……有复苏的百年老味道,也有市井与摩登的跨界新潮。

这些武汉限定,既是能吃能喝的伴手礼,也是关于城市的美好记忆。不说了,我要翘班去*鹤楼吃雪糕了。

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