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血糖高的救星出现,身边没有也要找来吃 [复制链接]

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导语:糖尿高的人多数都是高糖高油饮食,平日喜欢吃些土豆啊,精米精面啊,西瓜啊等等,这些高糖食物不但会加重胰脏负担,还会造成胰岛素抵抗,久而久之不单血糖高,还越来越胖。

高血糖吃什么好呢?一般来说糖尿病人可以多吃一些西兰花、菠菜、豆类、大蒜、蓝莓、樱桃、牛油果、坚果和燕麦等等,都是可以帮助控制和降低血糖的食物。

高血糖应该多吃的食物,多吃一口血糖降一分

蔬菜类

菠菜和羽衣甘蓝:它们富含维生素、叶酸、钙、镁、纤维和类*酮,可以帮助改善胆固醇和血糖水平。

豆类:豆类的纤维和蛋白质含量高,在体内消化速度很慢,可以帮助降低血糖。

西兰花:西兰花富含纤维和维生素A和C,它消化较慢比较顶饱。

西红柿:西红柿可以帮助降低血压和有害胆固醇的水平,减少糖尿病患者出现心脏病的风险。

水果类

浆果:浆果(如蓝莓)富含有益的花青素和纤维,可以改善胰岛素敏感性,还能抑制某些消化酶,减慢消化速度防止血糖激增。

樱桃:樱桃也富含花青素,可以减少人体对胰岛素的抵抗,从而降低血糖。

牛油果:牛油果富含单不饱和脂肪酸,可以改善空腹血糖和平均血糖,同时减少胰岛素抵抗。

调味料和香料类

大蒜:研究发现,大蒜提取物可以降低血糖,还可以增加糖尿病患者可用的胰岛素。

苹果醋:饭前喝一些苹果醋和水,可以帮助减少胃中某些酶的含量,提高人体对胰岛素的敏感性,降低吃淀粉类食物后的血糖水平。

肉桂:整个肉桂和肉桂提取物都能降低血糖,但是大量食用可能会对肝脏产生潜在损伤。

葫芦巴:这种香料的纤维能够有效减缓碳水化合物的消化,帮助降低血糖。

零食类

坚果:坚果富含单不饱和脂肪酸以及维生素,碳水化合物含量低,可以改善血糖和胆固醇水平。

公认三种最好的降糖食物,堪称“糖人”救星,每天都应该多吃

苦荞麦

苦荞麦对控制血糖有着积极的作用,它所富含的铬是去趟糖耐量因子,以及所含荞手性肌醇能增强胰岛素活性,可促进人体对葡糖糖的利用。苦荞麦中的碳水化合物含量中直链淀粉比例较高,而且富含膳食纤维,可以延缓血糖餐后血糖上升的速度。苦荞麦在健康管理中经常配合桑叶做成苦荞麦桑叶液,用于日常调理高血糖,同时还可以降低高血压血脂,改善心脑血管功能,所以非常适合糖尿病人以及三高人群日常食用。

燕麦

燕麦含有可以减缓消化的β-葡聚糖,它还能改善胰岛素敏感性,但是要选择无糖的燕麦。同时燕麦富含膳食纤维,有良好的降血脂和预防动脉硬化症的作用,这对高血脂合并肝肾疾病及糖尿病患者更为适宜。

糙米

糙米富含膳食纤维以及葡萄糖耐量因子铬,也是糖尿病人控制血糖上升的最佳主食类食物,可以取代一部分精白米面。

高血糖的饮食原则

1、选中低血糖生成指数的食物;

2、要少食多餐;

3、多吃粗粮好;

4、戒酒烟,酒精中含有太多的热量,可以让血糖直线飙升到临界点。

高血糖有5种食物尽量少吃或者不吃

1、红薯——含糖量为27.7%,其升糖指数也较高;

2、蜜饯——蜜饯是用糖腌制而成,因而含糖量极高,请务必远离。与蜜饯类似的还有果酱。

3、柿子——含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖,即糖含量高,并且还都是单糖和双糖,最不适合高血糖病人。

4、冰淇淋——冰淇淋并不含很高热量,其可怕之处在于极高的含糖量,应避而远之。

5、蜂蜜——主要由葡萄糖、果糖,这样的单糖构成,可以被人体直接吸收,因而血糖迅速升高,但这对于糖尿病人来说,却是致命的,因此,糖尿病人应禁食蜂蜜。

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