生病吃药是不少人做的事情，是药三分毒，药吃多了对身体有伤害，其实，在生活中，有些时候被我们丢弃的东西是难得的救命药，这些东西不应该被随手丢弃。
橘子皮
吃橘子时，不少人会把桔子皮丢弃在垃圾桶里，即使知道陈皮对身体好，但还是很少有人会把橘子皮留下，做成陈皮，毕竟这会费不小的功夫。
陈皮是由橘子皮为材料制作的，在做菜时，放点陈皮能够去除腥味，让食物有清香的味道;在乘车时，用手指挤捏橘子皮，会喷出细小的水雾，这种橘香味道能预防晕车;把橘子皮用来泡茶喝能够缓解慢性支气管炎;橘子皮和生姜、红糖一起熬煮还能治疗咳嗽。在吃橘子时，不妨把橘子皮留下。
西瓜皮
吃西瓜时，吃掉瓜瓤、丢掉西瓜皮已成常态，其实西瓜皮也是可以吃的，吃西瓜皮能够清热解暑、生津止渴。
夏天阳光会晒伤皮肤，把西瓜皮擦拭在晒伤的皮肤上，能够保护皮肤;西瓜皮打碎成汁，涂抹在脸上能够美白皮肤;吃西瓜皮能利尿、消肿，还能治疗肾炎。大家不妨试一下。
冬瓜皮
吃冬瓜时，会把皮削下、丢弃，其实，冬瓜皮并不是没有用处的，合理的使用也能保健身体。在冬瓜皮中维生素C较多，钠离子较少，对于预防高血压、肾病有帮助，还能利水消肿;冬瓜皮中有丙醇二酸，能够抑制糖分转化成脂肪，热量也不高，对于减肥有帮助;冬瓜属于性寒的食物，对于降暑有帮助，达到清热、除烦的功效，不妨在吃冬瓜时连皮食用。
茄子皮
吃茄子时，不少人会把茄子皮削下，其实，茄子皮也是有营养的。很多心血管疾病患者会通过吃茄子保健身体，却不知道茄子的营养价值大多蕴藏在茄子皮中，把茄子皮削下食用会降低了营养价值。
茄子皮中的维生素P能够软化血管、降低血压;茄子皮中有葫芦巴碱、胆碱，能够把过多的胆固醇排出体外;把茄子皮削下，会造成茄子表面变黑，影响到铁的吸收。在吃茄子时，最好连同皮一起食用。
胡萝卜皮
在吃胡萝卜时，有的人会连皮吃下，有的人则会把皮削下、丢掉，其实，胡萝卜的皮是可以食用的，并且其中某些营养物质更高。
胡萝卜皮中有大量的膳食纤维，能够加强肠道蠕动，有助于通便;胡萝卜素则有造血的作用，补充身体的血液，改善贫血;胡萝卜素能够在身体中转化成维生素A，预防癌症。
南瓜子
在吃南瓜时，有人会把南瓜子取下、晒干，进行食用，也有人直接会把南瓜子丢弃，其实，南瓜子不应该被丢弃，应该被大家食用。
在吃南瓜子的时候，能够吸收维生素、果胶，能够粘连、消除身体中的有害物质，帮助身体解毒;吃南瓜子还能保护胃黏膜，促进胃肠蠕动，帮助消化;南瓜子中的钴离子能够促进新陈代谢，参与身体的调节，预防糖尿病，降低血糖。可见南瓜子最好不要随意的丢弃。
