冬瓜是大家非常熟悉的一种食物，它味甘性寒，可以起到利水消肿的作用，还能清胃降火，但是你们知道吗，冬瓜的冬瓜皮、冬瓜瓤、冬瓜子，对身体有大大的好处。
一，防治慢性支气管炎、肺脓肿
经常吃冬瓜，皮肤不会长粉刺，冬瓜子中含有葫芦巴碱及组氨酸等成分，用冬瓜子煎水饮用，对慢性支气管炎、肠炎、肺脓肿、等感染性疾病有一定的治疗效果。
二，治疗肝硬化水肿
取冬瓜皮15克，仙茅15克，白萝卜30克，将其混在一起加水毫升煎煮，去渣饮用可以治疗因肝硬化引起的水肿。
而且冬瓜煲汤时不要去皮，将其洗净一起煲汤，可以减轻水肿，使小便更通畅，具有行血消肿的作用。
三，解暑去湿
冬瓜煲汤可以解暑祛湿，尤其是用它煲老鸭汤，美味又解渴，祛暑湿的功效也很强，平时也可以用冬瓜加冰糖煮水，祛湿效果也不错。
四，减肥，防止黑色素沉积
冬瓜去皮，切片，酒水煮烂，去渣熬成浓汁，每夜涂抹在脸部，可以使皮肤上的黑色素褪掉，脸色变得非常有光泽。
而冬瓜和荷叶泡茶，可以降脂减肥，有瘦身的作用，对于三高人群来说，适当喝点，还能降血脂。
虽然冬瓜好处很多，但是冬瓜偏凉，脾胃虚寒的人要少时。