炎热夏季，孩子食欲不振，吃什么都没胃口。这个可以可以选择一些消暑的食材给宝宝做可口的饭菜，这样既能消暑，也能增进食欲。不过消暑食材也要根据食材的属性适量给孩子吃。
初哆咪今天大家整理一份适合孩子吃的消暑食材集锦。
初哆咪小秘籍：适合宝宝夏天消暑的食材：
绿豆绿豆汤是北方人经常用来消暑解渴的食物，可以解暑利湿、健脾利肾。不过绿豆性质寒凉，在给孩子食用绿豆汤时应煮烂煮熟，另外也不宜给孩子喝冰镇的绿豆汤或食用过多绿豆汤，以免造成脾胃失衡及腹泻。
除了绿豆汤外，妈妈还可以将绿豆做成绿豆沙，年龄较大的孩子也可将绿豆沙连同绿豆皮一起食用。
2、西瓜
西瓜是夏天必备的解暑水果，许多成年人在夏天口渴、汗多的时候，比起喝白开水，都更愿意吃一块西瓜来解决。不过对孩子来说，适量吃可以解暑，但绝对不可以用西瓜代替正餐食用。初哆咪提醒，脾胃虚弱及腹泻的孩子，最好暂时不要吃西瓜。
3、黄瓜
黄瓜中水分的含量占到90%以上，无论是生吃还是煮熟吃，都具有很好的消暑解渴的效果。由于黄瓜表面有很多细小的凸起，容易留有污垢，因此食用前注意将表皮清洗干净，也可将黄瓜皮削掉后再给宝宝食用。
4、冬瓜
冬瓜含有钾、葫芦巴碱、钙、磷、铁及多种维生素和人体必需的微量元素，冬瓜可以抑制糖类物质转化为脂肪成分（有肥胖问题的孩子可以多吃一些），并能利尿，促消化；夏季吃可以解渴、消暑。如连皮一起煮汤效果会更好。
苦瓜苦瓜可以刺激唾液及胃液分泌，有清热、解毒、消暑的作用。如果孩子不爱吃苦瓜，也可以将苦瓜和蜜瓜、蜂蜜等一起榨成汁给孩子喝。
6、杂粮粥
杂粮粥富含膳食纤维及B族维生素，由于没有经过精制加工的关系，营养成分比起精米白面损失极少，其中的不溶性纤维对于促进肠道蠕动非常有帮助，是夏天为孩子促进消化的良好之选。
除此之外，初哆咪提醒各位妈妈们，为孩子准备夏季饮食时，还需注意：
卫生夏季气温高，蚊虫最易滋生，细菌繁殖快，容易污染食材，从而引起腹泻、呕吐等肠道问题，因此一定要保证宝宝入口食物的新鲜清洁，初哆咪建议您注意以下几点：
选购食材时注意新鲜程度和保质期；切菜时生熟分离，烹饪食材前仔细清洗；不要将食物长时间放在冰箱内，最好即买即做即吃。
营养均衡夏季人体消化酶分泌减少，连成年人也免不了觉得食欲下降，更别提宝宝了。这个时候适宜做一些清淡少油易消化的食物为宝宝补充营养。蛋白质类如牛奶、鸡蛋、鱼类、瘦肉类等，因其脂肪含量低而适合宝宝食用，蔬菜类如黄瓜、番茄、扁豆等食材含有丰富的维生素C、胡萝卜素和无机盐，夏季使用这些食材做凉菜，在菜中加点蒜泥，既清凉可口，又有助于预防肠道传染病。