风味茄子:茄子营养丰富,含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及多种维生素,还含葫芦巴碱、胆碱、龙葵碱、皂草甙等成分。茄子中含有皂草甙,有护肝和降低机体血液胆固醇的功效。
东坡肉,东坡肉的主料和造型大同小异,主料都是半肥半瘦的猪肉,成品菜都是码得整整齐齐的麻将块儿,红得透亮,色如玛瑙,夹起一块尝尝,软而不烂,肥而不腻,口感质嫩可口,是一道不可多得的美食。
大盘鸡:鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉中蛋白质的含量比例很高,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。口感和味道都很棒。
麻辣香锅:每次去饭馆必点的一道菜。隔几天不吃就无比想念。超级下饭,香香辣辣太过瘾。但是一顿香锅下来也不便宜,天天吃消费不起,自己买点菜买点料,在家就能做。经济又好吃呀~
香干韭菜芽炒莲藕,简单家常的一道素菜,香干含有蛋白质、维生素A、维生素B以及钙、铁、镁、锌等人体所需的微量元素,韭菜则补肾温阳,益肝健胃,而莲藕也含有相当多的维生素和微量元素,所以这是一道营养又健康的家常菜。
芦笋虾仁:一道菜要让人有食欲,首先卖相要好就是要好看,其次闻着要香,只有色、香、味俱全才能称的上是美食。翠绿的芦笋配上Q劲十足的大虾,光看着就已经让人垂涎三尺了!