高血压最怕的几种蔬菜
三高成了我们现在的流行病，“三高症”就是指高血压、高血糖和高血脂，是由现代社会滋生出来的“富贵病”。三高病不是一天形成的，主要跟平时的饮食，生活习惯有关，有一个慢慢积累的过程。治疗三高也不是单纯的药物可以解决的，必须配合饮食和运动一起。今天就来为大家介绍适合三高人群食用的蔬菜。
一、菠菜
菠菜含有丰富的维生素C、钙、镁、钾元素。维生素C可以促进人体合成氮氧化物，具有很好的扩张血管、降低血压的作用。钙元素可以促进钠元素的排放，钾元素可以维持细胞内电解质平衡，镁元素可以限制钠元素的内流，它们对于高血压患者来说都是必备营养素。
菠菜
二、茄子
茄子中含有的葫芦巴碱可以起到很好的降低胆固醇的作用。茄子中还含有胆碱、水苏碱、维生素E等营养物质，可以促进血液循环，软化血管，促进胆固醇的排泄和分解。
茄子
三、冬瓜
冬瓜中的膳食纤维可以延缓餐后血糖上升，维生素C和镁元素既可以促进胰岛素的分泌，又可以预防心脑血管和视网膜病变。
冬瓜
四、西兰花
西兰花中含有大量的黄酮类物质，可以有效降低血液粘度，是治疗高血压、心脏病必备的蔬菜。西兰花中含有的维生素K、维生素C和胡萝卜素也都是可以起到清除体内自由基、维护血管韧性的作用。
三高症可以吃海带食物品种多元化，以清淡为主;服用助于清除自由基的食物，如鸡蛋、荔枝、西瓜、甜瓜、大米、蟹，以清除自由基，提高免疫力，对抗癌细胞。避免暴饮、暴食，喝酒，吸烟和高脂肪。辛辣刺激的饮食;不要加太多调味料，禁烟酒。海带含蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1，B2，B12，C，烟酸、胆碱、氨基酸、碘、钙、磷、铁等成分，能软坚散结，清热化痰，利尿。
西兰花