模仿行为并不是人类的专利,许多动植物都有着高超的模仿本领,尤其是植物界的模仿秀,那可真是五花八门,令人叹为观止。
外形相似的“姊妹淘”
首先,我们先来见识一下血脉相通的近亲植物模仿。有许多同科同属,或者同科不同属的植物,因为相互之间有着非常接近的血缘关系,他们的花朵、果实乃至整个植株都十分类似,主要表现在外形长相非常相近,或内部结构十分相似,形成了非常有趣的“模仿”现象。
牡丹&芍药
芍药和牡丹同属毛莨科芍药属,它们的花形极为相似,如同姐妹,千百年来被人们并称为“花中二绝”,不少人常常辨不清两者的区别。其实,牡丹和芍药还是有很明显的差异的,最大区别在于牡丹是灌木,茎干为木质;芍药则是宿根草本,茎干为革质。同时,它们的叶片也有着明显的差别:从叶形上看,牡丹的叶片宽厚,前端是分裂的,二回三出羽状复叶,叶互生:芍药的叶片狭薄,前端是尖的,不再分裂。从叶色上看,牡丹的叶片正面绿色略呈黄色,芍药的叶片两面均为浓绿色。另外,牡丹一般在4月下旬开花,芍药在5月上中旬开花,牡丹比芍药早半个月左右开花。因此,人们常把牡丹和芍药栽种在一起,花期相互衔接,次第开放,使赏花期大大延长。
迎春黄馨
迎春和黄馨同属于木樨科素馨属,都是枝条细长柔软的披垂型藤本灌木,枝条都是四棱形的,都长有对生的三小叶复叶,花期都在早春,花色均为黄色,乍一看还真是容易混淆。当然,如果了解了它们的生态习性,要加以区分并不困难:迎春是落叶灌木,先开花,后长叶,点点黄花绽放在光突突的枝干上;黄馨则是常绿灌木,点点黄花开放于葱郁的绿叶之中。迎春的花朵单生于叶腋,花萼5~6裂,约为花冠筒的1/2,花期为2~4月;黄馨的花单生于具总苞单叶之小枝端部,花萼裂片6或稍多,常成重瓣,较花冠筒长,花径比迎春略大,花期为4~6月。
白玉兰广玉兰
白玉兰和广玉兰都是木兰科木兰属的乔木植物,这两种植物都能开出高雅洁白、瓣片肥厚的大型花朵,因而深受人们的喜爱。但是人们往往只知道玉兰开白花,两者究竟如何区分,也有不少人说不太清楚。其实,这两种玉兰除了花型比较接近外,树形叶片还是很不一样的。白玉兰是落叶乔木,花期为3月,先开花,后长叶,叶色粉绿不泛光泽;广玉兰是常绿乔木,花期5~6月,冬季不落叶,革质叶片宽大油亮。
睡莲&荷花
睡莲与荷花都是多年生水生花卉,花型十分相似,均为多轮瓣的合抱型花朵,而且荷花又有“莲花”的别名,因此很容易与睡莲混淆。事实上,睡莲与荷花虽同属睡莲科,却并不同属,睡莲属于睡莲属,荷花属于莲属。所以尽管从形态上看,这对水中“姊妹淘”相互模仿得惟妙惟肖,但毕竟不同属,差异在所难免:睡莲的叶子是不完全封闭的圆形,缺口呈v字形,而且叶表光滑,且花和叶多半浮在水面上,一年四季都能开花:荷花的叶子则是完全封闭的圆形,表面有绒毛,且荷花的花和叶都挺出水面,花期也只限于夏天。另外,荷花全身是宝,花、茎、叶、莲子、莲蓬、莲藕都可拿来食用和入药;睡莲则除了观赏,只能利用它的花朵来制作睡莲花茶、香水。
结构相近的“兄弟连”
胡桃&山核桃
胡桃与山核桃都有着非常坚硬的外壳,剥开外壳,里面都是四裂的肥大种仁,富含油分,营养丰富。当然,这两种核桃的差别也是显而易见的。胡桃又名大核桃,为胡桃科核桃属乔木,其果仁与杏仁、腰果、榛子一起,并列为世界四大坚果。胡桃坚果球形,黄褐色,表面有不规则槽纹。
其种仁性温、味甘、无毒,有健胃、补血、润肺、养神等功效,药用价值很高。山核桃又名小核桃,为胡桃科山核桃属乔木,其坚果也是球形的,但形状要比胡桃小,颜色也要深,表面则比较光滑。其核仁松脆味甘,香气逼人,可榨油、炒食,也可作为制糖果及糕点的佐料。
荔枝&桂圆 荔枝和桂圆都是无患子科的多年生常绿乔木,是与香蕉、菠萝齐名的“南国四大果品”。这两种水果都有着坚韧但易剥的外皮,剥去外皮,里面都是晶莹剔透、甘甜多汁的美味果肉,果肉里面都包裹着一粒乌黑坚硬的果核。虽然两种果实的内部结构极为相似,但从外表上看,很容易将两者区分:荔枝颗粒较大,表皮粗糙不平;桂圆颗粒较小,表皮光滑平整。这两种水果虽然营养都很丰富,都可以加工焙晒成千果作为滋补品,但相比较而言,因为桂圆对于老弱体衰、产后及大病后因气血不足而致失眠者有明显效果,所以比较适合制作成干果滋补品;荔枝则以鲜食为佳。
橘予橙子
橘子和橙子无论外形还是内部构造都非常相似,两者都是芸香科的常绿果树,果实均具有色泽金黄、肥厚芳香的外皮,内藏由汁泡与种子构成的瓤瓣,酸甜可口,生津止渴。至于两者的区别,一般说来,橘子的果形扁圆,色泽较黄,皮薄易剥,果味微甘酸;橙子的果形正圆,色泽黄中泛红,皮紧纹细,光滑油亮不易剥。除了橘子和橙子之外,芸香科还有其他许多水果,相互之间都长得十分相像,比如芦柑、柚子、金橘、柠檬等等,恰似一支庞大的“兄弟连”。当然,这些“弟兄”之间的差异就更加容易辨别了,果实个头最大的是柚子,个头最迷你的是金橘,柠檬则是椭圆形的,而且大多两头尖尖。
苹果&花红
苹果与花红同属于蔷薇科苹果属,两者的果实形状长得非常相似,只是大小差异较大,苹果的个头明显要比花红大。这两种水果的口味酸酸甜甜的也十分接近,因此人们总是爱把花红十分形象地称为“小苹果”。不过,它们毕竟是两种不同的植物,两者之间的差异也不仅仅体现在果实的大小上,细细品味就可发现,它们的口味也略有不同,一般来说,苹果性凉,昧甘,其肉质比较脆,水分多而风味相对淡些;花红性平,味甘酸,口味粉粉的,但酸甜风味较浓。
你可别以为植物的模仿本领仅仅限于相近血缘的品种之间,完全不同科的植物之间,也有不少长得极为相似的“孪生者”昵!甚至还有许多植物在漫长的进化过程中,惟妙惟肖地模仿起了动物或者其他非生物,让人不得不赞叹大自然的神秘与伟大。
亦真亦慑的“孪生者”
番薯&豆薯
番薯和豆薯都是长在泥土里的植物块状根,都长着疙疙瘩瘩的外表和暗红色的表皮,里面都是洁白爽脆的薯肉,而且它们不仅长得相似,还有着一个共同的别
名“地瓜”,因此十分容易被混淆为一类。但是,番薯和豆薯是两种完全不同的植物。番薯是旋花科甘薯属的一年生蔓生草本植物,豆薯则是豆科豆薯属的一年生或多年生缠绕性草质藤本植物。虽然两者的肥大块根肉质都十分脆嫩,营养非常丰富,既可生吃又可熟食,但相对来说,豆薯的肉质更为脆嫩多汁,富含糖分、蛋白质和维生素C,因此更适合于生食;番薯的主要成分是淀粉,且富含纤维质,熟食风味更佳。
鹅掌楸&郁金香
鹅掌楸和郁金香本是两种八竿子打不着的植物。鹅掌楸是木兰科鹅掌楸属的落叶乔木,原产于中国南方和美国东南部;郁金香则是百合科郁金香属的多年生鳞茎草本植物,原产于地中海南北沿岸及中亚细亚。但有趣的是,这两种植物的花朵却长得非常相似,都是酒杯状的,嫩绿的花瓣上纵列着一溜溜金黄色的条纹,难怪鹅掌楸被外国人称为“中国的郁金香”了,光看花朵,它们还真挺像一对亦真亦假的“孪生者”呢。
牵牛花&矮牵牛
牵牛花和矮牵牛并不仅仅是名称相似,两者的花朵也十分酷似,都有呈喇叭状的花冠,花色大都为粉色或淡紫色,上面带着白色条纹,非常美丽。尽管花朵相似,两者却是完全不同科属的植物。
牵牛花是旋花科牵牛属的一年生缠绕草本花卉,蔓生茎细长,全株密被短毛,叶互生,全缘或具叶裂,聚伞花序腋生,花期7~9月,大都朝开午谢;矮牵牛则是茄科矮牵牛属的多年生草本,常作一二年生栽培,株高低矮,全株被黏毛,茎基部木质化,单叶互生,全缘卵形,花单生于叶腋或顶生,花期4~10月。
惟妙惟肖的“模仿秀”
佛手 佛手是芸香科柑橘属的常绿小乔木或灌木,它的果实色泽金黄,形态奇特,仿佛一只富态而金贵的手,世间的沧桑尽在它的运筹帷幄之中,那份笃定与祥和,伴随着阵阵清香悄然袭来,令人由衷地产生敬意。而且,这只惟妙惟肖的“佛手”不仅有着奇特的长相,从它的原产地来看,似乎的确跟佛有着千丝万缕的关系,因为佛手原产于印度,也就是佛教起源的地方,这更加令人浮想联翩。
蝴蝶兰 原产于亚洲热带的兰科蝴蝶兰属气生兰类植物蝴蝶兰,有着非常丰富的花色,纯白、鹅黄、粉红、淡紫、赤橙、蔚蓝,每一种都是那么鲜艳夺目,更令人叫绝的是,它的花型也异常动人,五片肥厚的花瓣呈两边对称,紧紧地围生在中央的唇瓣后面,宛若一朵俏丽的彩蝶,展翅欲飞。
而且蝴蝶兰的花朵还有很强的团队意识,每枝花序上有数朵乃至十数朵蓓蕾,自下而上,次第开放,那姿态。更似一群蝴蝶列队而出,在枝头轻盈翩飞,这番飘逸的意境,足以令人如痴如醉。
三色堇 堇菜科堇菜属的多年生花卉三色堇是一种妙趣横生的小型草花,它的花瓣上十分对称地分布着三种不同颜色的斑块,构成的图案既像猫的两只耳朵、一张嘴巴和两块脸颊,又像一张五官齐备、表情神秘的脸谱,真是初看像个老公公的脸,细看又有点像猫咪的脸,再看似乎又更像是一张鬼怪的面具,于是三色堇就得到了人面花、猫脸花、鬼脸花等许多别名。它的花朵之所以长得这么像一张脸,那完全是长期进化的结果,因为只有这样,柔弱的三色堇才能免受动物的糟蹋。