韭菜花腌干巴菌：干巴菌独特而浓烈的香气非常招人喜欢。云南当地人除了鲜食，还常常用韭菜花和辣椒来腌制，这样一整年都可以吃到了。腌制后的干巴菌，香辣酸爽，特别有云南风味，用来佐饭配粥、或是炒菜，都是一绝。
清炖羊排：羊肉性温，常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用，食盐、鸡精、胡椒粉一定要等熟了后再放，两次羊肉都要冷水下锅。简直就是好吃的不要不要的了
风味茄子：茄子营养丰富，含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及多种维生素，还含葫芦巴碱、胆碱、龙葵碱、皂草甙等成分。茄子中含有皂草甙，有护肝和降低机体血液胆固醇的功效。
酸辣藕片：从小就很爱吃藕，煲汤或者是清炒，后来去公园玩吃到了一种直接醋泡的，淋上辣椒盐，开胃有爽口，莲藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，它的根根叶叶，花须果实，无不为宝，都可滋补入药哦！
蒜香剁椒黄秋葵：秋葵可保肝、补钙、防衰老，耐缺氧，连那层包着籽黏糊糊的液体，也能助消化，降血脂。对于有糖尿病的人士而言，秋葵是具有很大针对性的保健食材。简直就是好吃的不要不要的了，简直就是太好吃了，简直无法用言语形容！
酸木瓜：木瓜克去皮切片、黄瓜克切条，倒入黄瓜，盐20克切条，搅拌均匀，腌制10分钟，做糖醋汁，冰糖50克，白醋50克，中火煮至融化，倒入木瓜、黄瓜、糖醋汁，搅拌均匀腌制3小时，这样就ok了，是不是很简单！