导语：这4种公认“润肺”食物，医生忍不住推荐，每天吃一点，润肺化痰强身体！
“人间烟火气，最抚凡人心”，闲品岁月，慢煮时光，在每一碗人间烟火中畅享人生，便是最好的生活状态，大家好，我是晓峰。老话说：“春捂秋冻，老传统不能丢”，阳春三月，天气乍暖还寒，一定要避免“倒春寒”的侵袭，所以一定要加强运动，同时也要注意饮食。
“一年之计在于春”，春天也被誉为养生的“黄金期”，春季养生以“润肺”为主，而白色食物主要是入肺经，有着清热化痰，滋阴润肺、生津止渴的作用，所以说这4种白色食物，堪称“春季菜王”！每天吃一点，润肺化痰强身体，一起来看一下吧。
第一种白色食物：银耳
银耳素来有穷人“燕窝”的美称，银耳又叫白木耳，是一种生长在枯树上的胶质真菌。它富含蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质、维生素，常吃能够提高人体免疫功能；同时它含有非常高的天然性胶质，经过熬煮后转化为明胶，能够滋润肌肤，是天然护肤品；另外银耳还是滋阴食物，有滋阴润肺、开胃补脾，补气、清理肠道等功效，春季气候干燥，每天吃一点，润肺化痰强身体。
美食推荐：银耳羹。
第二种白色食物：山药
山药又称为“淮山药”，我们熟知的六味地黄丸中就有它的身影，可见它是药食两用的食物。它含有丰富的淀粉酶和多酚氧化酶等物质，有利于脾胃的消化吸收，还能补充维生素和微量元素，具有助消化、补气健脾、滋肾益精、益肺止咳、降低血糖、延年益寿等功效，因此素有“神仙之食”的美称。春寒料峭，气候干燥，每天吃一点，润肺化痰强身体。
美食推荐：清炒山药。
第三种白色食物：莲藕
“夜市卖菱藕，春船载绮罗”，莲藕是春季很好的养生美食，春季是阳气上升的季节，气候干燥，人的情绪易烦躁、很容易上火。而莲藕富含天冬碱、蛋白氨基酸、葫芦巴碱、蔗糖和葡萄糖等，另外，鲜藕还含有20%的糖类物质和丰富的钙、磷、铁及多种维生素和膳食纤维，春天常吃藕有安神去火、养阴清热、润燥止渴、清心安神等功效，对身体十分有益。而且莲藕性温，老少皆宜。
美食推荐：鱼香藕片和糖醋莲藕。
第四种白色食物：白萝卜
自古就有：“鱼生火，肉生痰，白菜萝卜保平安”的说法，春季干燥，往往容易侵袭肺部，出现干咳和嗓子不舒服的症状。白萝卜富含多种氨基酸、蛋白质、维生素C等，具有非常好的养肺功能，可以促进气管内的纤毛运动起来，把气道中的脏东西排出去。所以说春季干燥，可以适量地吃一点白萝卜，润肺化痰强身体。
美食推荐：萝卜汤。
俗话说：“药补不如食补”，春季养生更应如此。4种公认“润肺”食物，医生忍不住推荐，每天吃一点，强身又健体，它们就是银耳、山药、莲藕和白萝卜，也是“春季菜王”，你知道吗？我是晓峰，如果您喜欢晓峰分享的美食，不要忘记