美食吃前有等待、吃后有回味的东西。美食遭遇心情的时分，美食已不只仅是简单的味觉感受，更是一种精神享用。也是一种场所。场所好吃起来也有滋味、人人都想吃上本人喜欢的。世界各地美食文化博大精深，营养物质各不相同，品味更多美食，享用更多安康。世界上有太多不同味道的美食，人的一生很难将它品尝一遍，或许会有少许遗憾。小编每天都给大家更新不同的美食，让大家知道这个世界上还有这样或那样的美食，虽然很多都没吃过，但是还是要知道的，来看今天关于美食的文章吧。
姑妈的女儿在美国留学，前不久姑妈专程去美国看望她，回来的时候带来了一些稀罕物件，虽然现在“地球村”了，信息传递很发达，想要知道什么上网就能搜到，但总有一些你没见过没听说过的东西就突然出现在你的面前，让你感觉到很新奇。这不，姑妈这次美国带来几个“香蕉西葫芦”，它不是香蕉也不是西葫芦，而是......
形状酷似西葫芦，颜色却跟香蕉一样金灿灿的，让人充满了食欲，这种蔬菜顾名思义叫“香蕉西葫芦”，其实这是来自美洲的南瓜品种。没错，就是“南瓜”！大家印象中的南瓜都是圆圆的、扁扁的，闻起来味道香甜，吃起来口感软糯。而这是一个美洲的南瓜品种。
香蕉西葫芦味甜清香、肉质细嫩，比较适合生食，也可炒食或作馅。不仅口感极好，而且富含维生素C和葡萄糖等营养物质，果实可切成粗条作夏季沙拉或“迷你”餐前小吃，品质风味甚佳，适宜作冷冻食品。香蕉西葫芦产量也比普通南瓜要高，一株每茬能长六七根左右，市场价大概10元每斤。
香蕉西葫芦含有丰富的维生素C和葡萄糖，食用后具有润肺止渴、清热利尿的效果。除此之外经常食用香蕉西葫芦还具有保健和美容效果，含有葫芦巴碱、瓜氨酸、天门冬氨酸和腺嘌呤可促进人体胰岛素分泌，能够预防糖尿病。
香蕉西葫芦作为新型南瓜品种，不仅产量高、种植前景良好，还可以发展盆栽种植。所以我决定回家先种种试试，在阳台上种上一株，当做观赏植物也是很养眼的！