夏天是祛湿的最佳时机，我家一周隔三差五就要做一次这个汤，喝上一口鲜掉眉毛！到了夏天，这么热的时候，其实吃什么已经不重要了因为几乎都没有胃口，喝什么才是最重要的，每个人都想要喝到既营养又美味还能够解暑的东西，但又不想出门被晒，那么这个东西你就肯定要学习一下了，一起来看一看吧，绝对让你解除夏天烦闷的感觉！
冬瓜里的葫芦巴碱主要存在于冬瓜瓤中，它能帮助人体新陈代谢，抑制糖类转化为脂肪也是冬瓜的减肥降脂功能之一。冬瓜中的膳食纤维含量很高，每克中含膳食纤维约0.9克，现代医学研究表明膳食纤维能降低体内胆固醇、降血脂，防止动脉粥样硬化，冬瓜中的粗纤维，能刺激肠道蠕动，使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去。
冬瓜蛤蜊汤：冬瓜切厚片，金华火腿切末，一半的姜切丝，一半姜切片，葱切段，备用;葱段、姜片、料酒倒入锅中，接足量水——就是适合煮汤的水，这个水之后是要煮汤滴;点火，葱姜水沸腾后，倒入蛤蜊;将蛤蜊煮烫一下，开口后即捞出蛤蜊和葱、姜;将蛤蜊肉取出;煮蛤蜊的汤水里加入少许姜丝和火腿末煮大约15分钟;然后倒入冬瓜，将冬瓜煮到软软的;最后把蛤蜊肉倒入，再煮三两分钟即可。关火后立刻撒入香菜段。
夏天是祛湿的最佳时机，我家一周隔三差五就要做一次这个汤，喝上一口鲜掉眉毛！不知道大家对于小编今天今天介绍的食物感觉怎么样呢？如果喜欢的话，就