几年前和店里的中药师中医师去山上采药,挖了一些*精,九蒸九晒,嚼起来满嘴生津,让人神清气爽。配上自酿的高粱酒,酒色金*,口感醇香,回味悠长,自此爱上了*精。
早上煮一个鸡蛋,泡一杯*精水,烙几张茯苓饼,一整天元气满满。
*精是日常生活中常见的一种植物,药食同源,我国自古以来一直食用。*精性味甘、平,归于脾经、肺经和肾经,具有补气养阴、健脾、润肺、益肾的功效。
关于*精的传说很多,在天台山一带,就流传着葛玄与*精的故事,相传天台华顶山上有个云雾仙洞,每隔年,西王母就命仙女打开洞门一次,放出瑶池仙水,以灌溉洞口四周的*精,待成熟后,全部供仙人们食用,以求青春常驻,长生不老。
有一年,天台山下发生大旱,庄稼枯死,民不聊生。山下有个秀溪村,村里蔓延一种怪病,怎么也治不好。有个小伙子叫*经,他漂亮的新婚妻子秀姑也得了这种怪病,看着妻子和村人痛苦的样子,*经一筹莫展。正在这时,一位白胡子老道,手拄拐杖,肩背药葫芦,从他家门口路过。
*经忙请老道给秀姑看病,老道诊脉后说:“姑娘肺热胸闷,已成慢痨。据贫道所知,村内不少人得的都是这种病,但我无药医治,实在爱莫能助”,说罢起身告辞。
*经再三恳求,老道便说:“若要治好这种病,需连服*精3个月,但这种仙草长在天台山云雾仙洞,须得翻过九座高山,趟过九条深涧,攀登千丈岩壁,平常人很难做到,你能行吗?”
*经说:“为了治好秀姑和全村人的病,我就是上刀山,下火海,也要找到云雾仙洞,挖到*精。”
老道为*经的精神所感动,就把手中的拐杖送给他,并详细交代他如何使用,*经接过拐杖,感激不已,说道:请老神仙留下高姓大名!”老道哈哈一笑,“我叫葛玄”,说完就不见了。
*经经历千辛万苦,终于到了云雾仙洞,这时,拐头的金光射向一块巨门似的岩石上,*经用仙杖向岩石上轻轻一敲,石门慢慢打开了。根据老道的吩咐,用杖头往洞顶一戳,洞顶立刻流下一股清澈的仙水,洞口外慢慢长出了一大片*精。这时,天空中呈现出五光十色,西王母带着天兵天将来到云雾仙洞。
*经手执仙杖奋力抵挡。葛仙翁早已料到有此恶战,预先在杖头上念了十万禁咒,终于把那些天兵天将打退。乡亲们纷纷上山采集*精食用,所有的病人很快都被治好了。为了防止西王母再来关闭云雾仙洞,*经一直守在洞口,以仙水和*精生存,久而久之,*经也成了仙。据说在洞口岩纹上至今仍可看出他手执仙杖站立着的身影。后来,人们为了纪念他,把云雾仙洞改称为“*经洞”。
安徽九华山一代圣僧无瑕禅师,在九华山中隐居了余年,岁时圆寂。明天启二年,崇祯帝派朝中王尚书来九华山进香,遍查附近山洞,这才发现已经坐化3年多的无瑕禅师,其肉身已干枯,身旁有血经81本和1卷身世自传书。
同年,崇祯帝派人送来御笔“应身菩萨”的匾额,并赐以金粉涂身。无瑕禅师长期隐居深山,缺粮少食,何以能活到岁呢?原来,他就靠吃*精、野果、丹参之类而得以生存。传言,无瑕禅师长食生*精,可连续10天不进食,并且每隔20天放一次血,先后花费38年时间用血写成了81本《大方广佛华严经》。如今这部血经还陈列在九华山文物展览馆。
*精具有极好的抑菌、抗菌作用,有利于缓解皮肤因为真菌引起的一些病症,在生活中也是可以利用*精来加强心肌功能,具有预防心血管等方面的疾病。
*精具有降血糖的功效,*精含有天门冬氨酸、高丝氨酸、醌类、强心苷等物质,这些物质具有降血压的功效,对于冠状动脉的血流量的增加非常有帮助,而且对于血糖和尿糖的抑制有显著的效果,尤其是因为肾上腺素引起的血糖过高。因此*精有助于糖尿病人和具有慢性疾病的人群调理身体。
*精具有滋阴润肺的功效,能够生津止渴、补肾强身,对于干咳痰少、口干舌燥、腰膝酸软等现象,服用*精具有一定的改善效果。
现代医学研究,*精具有增强机体免疫力、降血糖、延缓衰老、抗疲劳、提高记忆力、抗病*等作用。
中寒泄泻,痰湿痞满气滞者忌服。
*精除了可以配伍其他药材进行入药,还可以单独食用。*精可以和猪肉一起炖汤食用,具有很好的保健效果,经常食用可以补肾养血、滋阴润燥,还有利于改善肾虚精亏、肺胃阴虚、脾胃虚弱、病后体弱、产后血虚。
*精自古以来就是药食两用的,男人吃了*精能补肾虚精亏,补中益气,对壮阳有很好的作用。
女性朋友服用*精能够抗氧化、美容养颜、延缓衰老。
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