在古代:桑叶又称"神仙叶"，作为中药和菜食，已经被广泛应用。
古代医典《本草纲目》中，对桑，作了至高无上的赞誉:"桑，东方之神木也。"桑有桑叶、桑葚、桑根、白皮、桑枝等。精编《本草纲目》中说:桑葚:单独吃可以消渴、利五脏关节、通气血，制成蜜丸食之，镇*安神，令人聪明，头发不白，延年不老。捣成汁喝，解酒*。酿成酒，利水消肿。另，《四月时令》里说:四月适宜饮桑葚酒，能解百种风热。
桑叶在古代作为中药和菜食，已被广泛应用，古代医典《本草纲目》、《神农本草经》等专著对桑叶的药效功效都有大量记载，故称"神仙叶"。年国家卫生部确认:桑茶"药食同源"。
现代医学证明:桑茶含有多种维生素及矿物质、氨基酸、碳水化合物和植物纤维、镁、锌、铁、铜等多种矿物质以及18种氨基酸、茶多酚、粗蛋白、粗纤维、可溶性糖，以及丰富的维生素B1、维生素B2、维生素C、胡罗卜素、叶绿素、生物碱等成份。
桑茶是上好的功效食品，它能降压、降脂、抗衰老增加耐力、降低胆固醇、抑制脂肪积累、抑制血栓生成，抑制肠内有害细菌繁殖，抑制有害的氧化物生成，最突出的功效是防治糖尿病，还有止咳、去热、消除疲劳、消肿、清血、祛斑、养颜、抗衰老等功效。饮用方便，营养成分吸收快，具有促进新陈代谢、血液循环，消除疲劳等功用。
常饮桑茶有利于●降糖:《本草纲目》记载:桑茶能够"煎汁代茗，可止消渴(糖尿病)"。现代药理研究认为桑茶的主要功效成分为生物碱--DNJ，能将葡萄糖从血液中转移到末梢组织中促进糖的利用与转化，使血液胰岛素增加，血糖含量下降;所含脱皮固酮能促进葡萄糖转化为糖元，可降血糖;另含脱氧霉素，可阻止糖分解酶发挥作用，具有抑制血糖上升的功效。
桑叶茶简装款
●降压:桑茶中含有的芸香素、槲皮素可增加心脏的收缩力与血液出量，从而起到降压的作用;另外，在桑茶中的r-氨基丁酸和多种活性成分如*酮及衍生物，均被证实具有降压功效。
●降脂:高脂血症病人的血液粘度高，在毛细血管中的流动特别不畅通，容易堵塞，心肌梗塞和脑溢血都是毛细血管堵塞的结果，桑茶中的*酮类成分能起到强化毛细血管，降低血液粘度，还可以抑制血液中的低密度脂蛋白的氧化，达到降低血脂的功效，在减肥、改善高脂血症的同时，又有预防心肌梗塞和脑溢血的作用。
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●延缓衰老:桑茶具有类似人参的补益与抗衰老、稳定神经系统的作用，能缓解生理变化引起的情绪激动，提高体内超氧化物歧化酶的活性，抑制或清除自由基来防止细胞氧化损伤，从而达到延缓人体衰老的养生功效。
●润肠通便:桑茶能使肠内环境酸性化，抑制有害细菌增殖，起到整肠效果，改善便秘、改善腹部肿满感。
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●消疮祛斑:近年来的研究证明，桑茶还有良好的皮肤美容作用，特别是对脸部的痤疮、褐色斑有较好的疗效，服用桑茶对皮肤褐色斑有良好疗效，与其对机体分泌功效的改善有关。
●止汗妙品:桑茶治汗出，由来已久。秦汉时期的《神农本草经》中记载:"桑茶除寒热、出汗"。
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●桑茶中还含有大量食物纤维及矿物质等营养物质，利于排便。
●桑茶能除去体内多余水分，改善浮肿。
●桑茶还富含铁，具有防止贫血的效果。
山东莒丹王健康饮品股份有限公司采用现代茶叶制作工艺，选用霜桑叶精制而成的桑茶，用科学的工艺去除了桑茶中有机酸的苦味、涩味，经科学烘焙精制而成。桑叶选自多年荣获“山东桑蚕第一镇"的日照市莒县东莞镇，该地有多年植桑养蚕经验，环境优越、空气清新，境内有著名的齐长城，更是我国古代著名文学大家刘勰的故乡（著有《文心雕龙》）。
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整个栽培过程中不使用农药和化肥，制茶过程中不加任何添加剂，使桑茶中丰富的营养成分不损失，含人体所必需的多种维生素、微量元素和氨基酸。
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本公司生产桑叶茶，清澈明亮，口感醇正、香气仙灵、滋味醇厚、回味浓郁，是现代绿色健康茶品。具有降压、降脂、抗衰老增加耐力、降低胆固醇等诸多功效，最突出的功效是防治糖尿病，属绿色、无污染，纯天然健康茶品。为广大亚健康人群、中老年朋友、失眠患者、"三高"人群、女性朋友及不宜喝茶的人提供了一种新型饮品。
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品味生活修养身心以自身的色、香、味及桑茶文化，引导人们在饮茶时，放松身心，心性平和，进而达到消除疲惫，顺应自然的心境……令人们在宁静的气氛中，得到身心的调养和修正。实物拍摄桑茶简装
桑茶，是人们日常补充营养、保持健康及礼品馈赠的最佳选择。
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