从“合成大西瓜”到橙子的故事，这是一个来自游戏的故事（事故）
今天你合成西瓜了吗？
近段时间，一款名为“合成大西瓜”的小游戏火爆全网。被窝躺，合个西瓜入梦乡，小编问了身边人，再到网上浏览一圈，才发现它居然捕获了这么多粉丝！
你玩的游戏是这样的：
但是……
你只是想开心地玩游戏，却在“开心”的时候误入圈套，你还能真正的快乐吗？希望大家休闲娱乐的同时加强意识，时刻将健康、安全放在首位！
体验了“合成大西瓜”的大起大落，作为一个生物学专业的学生，内心中对“看家本事”拿捏的激动就开始泛滥。如何？快随小编到奇妙无穷的大自然里探它一探！
你所知道的“橙子趣谈"
柑橘家族有着让人眼花缭乱的关系图，而今天，小编就和大家来扒一扒橙子的前世今生。
对于橙子，你是否听说过这样一个说法：
橙子是橘子和柚子的杂交。
What？
？？？
真的是这样吗？
橙子
橙子，也叫香橙（学名：CitrusjunosSieb.exTanaka），被冠以“目前世界上最重要的柑橘类水果”，小乔木，芸香科，柑橘属。据说，柑橘最初起源于我国南方，人们把橘子和柚子种在一起，挨的近也有好处，它们私相授粉发生自然杂交。遗传物质从一个物种进入另一个物种将会引起遗传多样性的增加，提升物种的适应性变异，甚至导致新物种的形成。［1］而橙子，就这样产生了。所以，你相信了吗，橙子真的是橘子和柚子杂交的结果。
柑橘家的“族谱”
橙子从“父母”那里遗传了优良基因，既有像橘子那样的甜酸味，又没有柚子的苦味，还比柚子好剥皮。据网媒报道，随着技术手段的进步，在进行了大量的DNA分析之后，美国能源部联合基因组研究所的科学家终于理清了柑橘家的家谱，在《自然》杂志上发了一篇超长的论文，加上附件足足有20页。［2］我们也来看看柑橘家的进化图，它们，也许就是这二十页的论文的主要内容。
看完柑橘家的关系史图……
大家是否发现了，柑橘总是能在冬天占据水市场的半壁江山：橘子、柑子、柚子、沙糖桔、金桔、柠檬、青柠、橙子……这是为什么呢？
四川农科院的研究人员发现，柑橘杂交的后代会符合以下几条规律：第一，个头会偏向于个头小的亲本；第二，果实的形状会取个中间值，跟双亲都有点像；第三，糖含量会取中间值；第四，酸度会偏向于更酸的一方。［3］柑橘类果树对自然环境要求基本没有差异，所以自古以来柑橘类果树都种植在一起，经过几千年的自然杂交，在岁月的长河中，柑橘类的物种数量已经愈发庞大。
同时，柑橘果实大小、形状、色泽和可溶性固形物、糖、酸、Vc含量和固酸比值是柑橘果实风味、营养品质的主要经济性状和果实品质评价指标，是柑橘育种和品种、品质创新的重要目标性状。［4］正是有了这些目标性状，一代代科学家们在柑橘自然杂交的基础之上不断研究、培养、选优，才有了现在生活中琳琅满目的柑果。
橙子价值知多少？
橙子，作为世界四大名果（等等，哪些又是世界四大名果？世界四大名果：“食疗之宝”橙子、“水果王后”苹果、“快乐食品”香蕉、“百果之珍”葡萄）之一，更是算得柑果中的极品，食用价值和药用价值都相当可观。
“西风初作十分凉，喜见新橙透甲香。”
可见，橙子的酸甜可口、鲜嫩多汁，自古就受人青睐，在中国的传统文化中，它也是走亲访友的礼品优选，有心想事成（橙）之寓意。
橙子还是“疗疾佳果”，含有丰富的维生素C、钙、磷、钾、β-胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯类等物质。［5］李时珍在《本草纲目》中记载：“面黯粉刺，湿研，夜上涂之。”现代药理研究表明，橙子核种仁含脂肪油、蛋白质、*柏内酯和闹米林等成分，具有消炎、镇痛、利湿等功效，对各型痤疮均有一定的治疗作用。除此之外，橙子还具有降逆和胃，理气宽胸，消瘿，醒酒，解鱼蟹*的功效。主治恶心呕吐，胸闷腹胀，瘿瘤，醉酒。总之，家中常备橙子，解馋、增益。
插入一个小贴士，什么样的橙子好吃呢？作为一个负责的吃货，小编寻遍各大网站，找到很多挑选橙子的小技巧，简单总结如下，这里一并分享给大家。
1.肚脐处小的好吃
2.橙身越长越好吃
3.颜色红的比较好吃
4.皮捏起来有弹性的好吃
5.个头越大靠近果梗处就越容易失水，中等个头为宜（所以，不是越大越好吃）
6.同等大小的橙子，较重的好吃（这点适合绝大多数水果的挑选）
你还有什么挑选橙子的好技巧？快快安利给小编！！
想象不到的妙用
橙子除了果实的价值，它的其它价值也在越来越多的科学研究中被证实。比如橙子叶，有研究表明，在健康状况正常的泌乳山羊日粮中添加橙子叶可以减少干物质摄入量，但对泌乳性能无不良影响，同时还可以减少甲烷的排放。［6］相信在越来越多的研究中，橙子的更多妙用也将被人们一点点洞悉。
小编对橙子的故事就说到这里，但它的奇妙滔滔无尽！愿此可以为你开一扇好奇的窗，中外，古今，橙子或者是其他的事物的更多故事，等待你去窥探、解说。
参考文献：
［1］闫晓慧，胡世俊自然杂交对植物物种生存进化的影响自然科学报-3（29）02
［2］张蕴Science?活物誌丨柑橘类水果几乎都是杂交出来的？贵圈真乱！［J］科技日报-10-14
［3］史*柑橘家的不堪往事果壳网
［4］陈克玲、陈力耕等柑桔果实主要性状的遗传倾向研究[J]西南农业学报，-
［5］李敏水果营养方案-07-01
［6］刘小可、张振伟、任亚会橙子叶替代苜蓿草对山羊泌乳性能、能量、氮分配和甲烷排放的影响[J]中国饲料No.，-
（图片来源于网络）
编辑
田华林
排版
田华林
审核
李佳潼
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