减肥,就是和食物打交道,学会挑选食材,减肥难度至少降低一半!
今天,轻妞就为大家分享15种能够吸脂的食物,每餐安排1-2种,体重就能哗哗往下掉。
01、燕麦
燕麦片中含有的碳水化合物为复合型碳水化合物,GI值极低,更不容易引起血糖波动;含有丰富的膳食纤维,饱腹感特别强;含有丰富的营养,尤其是B族维生素,能够帮助加速代谢。
简而言之:用燕麦做主食,更耐饿,还能加速燃烧脂肪,更容易变瘦!
除此之外,燕麦最大的一个特点是食用方便,即使没有时间做早餐的人,用2-3分钟也能搞定一顿早餐。
选购燕麦的时候,一定要注意2点:1、配料表中只允许出现“燕麦”一种成分;2、膳食纤维越高越好。
02、玉米
玉米,是最常见的粗粮之一,口感好、食用方便、价格也便宜,特别适合减肥中吃。
玉米营养价值极高,膳食纤维丰富、饱腹感强,还含有丰富的钾元素和镁元素。其中,钾元素能够中和体内的钠元素,避免水肿,镁元素,能够加速脂肪的燃烧,起到减肥的效果。
轻妞一直特别推崇以玉米部分代替米面,其中一个最大的原因就是方便,有些地方的便利店也能买到成品,也可以直接在网上买真空包装的即食煮玉米,更适合降低烹饪的繁琐度。
03、土豆
轻妞一直认为,土豆是最好的减肥主食,没有之一。
虽然作为蔬菜来说,土豆的热量偏高,但如果作为主食,代替饮食中的米面等精粮,减肥效果就太好了。
土豆的饱腹感指数(SI)在日常食材中排在第一,特别耐饿;热量只有米饭的三分之二,更不容易胖;淀粉又多为抗性淀粉,这种淀粉更不利于身体吸收,实际摄入的热量更低。
这里分享一个小知识:有研究显示,特别饿的时候吃个煮土豆,吃完土豆之后2个小时,人根本就不会再动吃东西的念头!
04、卷心菜
卷心菜中含有丰富维生素和膳食纤维,含水量也很高,饱腹感很强,对于减肥有促进作用。
而且,卷心菜卷心菜中还含有丰富的胆碱,可以调节人体脂肪的代谢,促进脂肪的燃烧。
再加上热量低、体积大、易烹饪、易购买、价格还便宜等优点,大家千万不能错过。
在日本,一直流传着一种“卷心菜减肥法”,在餐前的时候,先吃下足够的卷心菜(一般为四分之一个卷心菜),用低热量的卷心菜带来一定的饱腹感,减少正餐中肉食和主食的比例,据说7天瘦10斤,3个月瘦30斤。
05、魔芋
魔芋又叫蒟蒻,是很多人耳熟能详的减肥食物,热量只有7大卡/克,想吃胖都难!
除了热量低的特点之外,魔芋还含有丰富的膳食纤维,膳食纤维不含热量,却能在肠胃中吸水膨胀,饱腹感特别强,能起到抑制食欲,加速燃脂的效果。
除此之外,因为膳食纤维丰富,有助于促进排便,也特别适合便秘的小伙伴食用,在古代就有“去肠砂”的美誉。
魔芋还有一个特别的用法,在你需要轻断食控制热量摄入的时候,吃上克的凉拌魔芋,热量摄入不超过50大卡,却能提供2-3小时的饱腹感。
06、海带
新鲜的海带,只含有13大卡/克的热量。
除了热量低的特点外,海带中还含有丰富的膳食纤维和胶质,饱腹感强,还能清除肠道中依附的代谢垃圾和多余油脂,帮助减肥。
海带中,还含有丰富的碘元素,能够加速糖原和脂肪的分解;含有丰富的钾元素,能够提高脂肪燃烧的速度;特有的海藻酸,能抑制身体对于脂肪的吸收。
总之,海带可以算是一种优点多多的减肥食材,经常吃这样的食材,真的不用怕胖。
07、银耳
银耳一直都有“平民燕窝”的美誉,是减肥、美颜人士必备的选择。
银耳中,含有大量的胶质,长期食用,不仅能够促进肠道蠕动,减少肠道垃圾,还能起到美容养颜的效果。
此外,银耳也是一种加餐或者宵夜的好选择,一小朵就能煮一大锅粥,摄入热量低,却很耐饿。
除了银耳之外,木耳也有类似的减肥效果,如果平时遇到了便秘,吃上一份木耳,多饮水,排便就会变得很顺畅。
08、芹菜
芹菜是我们最熟悉的减脂蔬菜,经常被认为是“负卡路里食物”。
虽然,“负卡路食物”是不存在的,但芹菜热量低、膳食纤维丰富、含水量高、饱腹感强的特点,依旧是最值得推荐的减肥食物。
此外,芹菜还含有丰富的B族维生素,能够直接参与到脂肪代谢中,帮助加速脂肪分解;而芹菜的香味还有提神醒脑的作用,日常来一杯芹菜汁,清肠刮油、低脂饱腹,是非常好的选择。
09、苦瓜
苦瓜是著名的“脂肪杀手”,凉拌吃又清凉爽口,特别建议大家减肥中吃。
苦瓜的热量低,钾含量丰富,有助于中和食物中的钠元素,帮助消除水肿,还能起到抑制脂肪吸收的效果。
同时,苦瓜还有排*解*、美容养颜的效果,小仙女们千万不要错过!
10、黑咖啡
咖啡中含有一定的咖啡因,不仅能够提神醒脑、去除水肿、抑制食欲,还能提高代谢水平,加速脂肪燃烧。
有数据显示:饮用咖啡之后的3个小时内,基础代谢能提高25%,一个体重大约磅(约斤)的女性如果喝两杯黑咖啡,她的身体将会在未来4小时里多燃烧50卡路里的能量。
此外,如果你用黑咖啡代替了奶茶、果汁等含糖饮料,本身也减少了一大块儿热量摄入。
这里要注意,想通过黑咖啡减肥,最好每天不超过3杯,喝的时候一定不能加糖。
11、绿茶
绿茶有黑咖啡类似的减肥效果。
绿茶中含有大量的茶多酚,能够帮助提高新陈代谢,有数据显示,每天饮用3杯绿茶,大概能够提高人体全天基础代谢的10%。
注意,这里说的绿茶,是指用茶叶泡出来原味的茶饮,并不指超市中含糖的绿茶饮料。
12、韭菜
韭菜是一种低热量、高膳食纤维的蔬菜。
韭菜中的膳食纤维属于粗纤维,可以帮助吸附肠道中多余的油脂和代谢垃圾,并且随着粪便一起排出体外,有助于减肥和清洁肠道,因此也被人称为“洗肠草”。
注意:韭菜并没有你想的那种效果,不要寄希望于这上面了。
13、菌菇
几乎所有的菌菇,都是低热量、高纤维的代名词。
香菇的热量27大卡/克,膳食纤维含量3.3;金针菇热量32大卡/克,膳食纤维含量2.7;蘑菇热量24大卡/克,膳食纤维含量2.1。
这样的特点,也就注定了菌菇是最适合减肥的食材之一,无论是在控制热量摄入,提高饱腹感,清洁肠道垃圾和油脂上,都有明显的效果。
14、奇亚籽
很多人估计没有听说过奇亚籽,这是最近几年才流行起来的一种减肥食材。
奇亚籽,含有丰富的膳食纤维和蛋白质,这两种营养素都能够提供更强的饱腹感,维持长时间不饿。
此外,奇亚籽的食用也很方便,无论是用来泡水,还是加在平时的汤汤水水中,想怎么吃就怎么吃。
便秘的时候,大家可以尝试用20克奇亚籽+毫升纯酸奶,饮用后能轻松缓解。
15、冬瓜
冬瓜的热量也非常低,每克的热量只有12大卡,一直都有“减肥瓜”的美誉,在饮食中大量吃也不用担心会长胖!
冬瓜中还含有葫芦巴碱和丙醇二酸两种物质,能够帮助提高新陈代谢,有效抑制糖类转化为脂肪,减肥效果显著。
此外,冬瓜中还含有丰富的钾元素,能够中和身体中摄入的钠元素,起到利尿、去水肿的效果。
冬瓜的吃法比较多,在减肥中最推荐清炒冬瓜和冬瓜汤。
以上的15种食物可以狂吸走你身体的多余脂肪,不仅减肥,还能降血压、血脂、胆固醇,大家一定要多吃!