肉末豆腐：豆腐为补益清热养生食品，常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用，并且营养好，还不含脂肪，素有“植物肉”的美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。
蚂蚁上树：蚂蚁上树是典型的汉族家常菜肴，味道可口，方便易做。热锅凉油，下入底油，然后加入葱姜蒜沫炒香。加入豆瓣酱炒香，炒出红油，加入肉末翻炒至变色，加入老抽调一下色。加入高汤或者清水。下入粉丝，用筷子拨散均匀。开火后中火煮5-10分钟，大火收汁即可。
风味茄子：茄子营养丰富，含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及多种维生素，还含葫芦巴碱、胆碱、龙葵碱、皂草甙等成分。茄子中含有皂草甙，有护肝和降低机体血液胆固醇的功效。
土豆烧排骨：土豆烧排骨是特别大众家常的一道菜了，可能每个人都会做，每个地方的口味不一样，今天我是以家人的口味为基础做的这道菜，是不放一点辣椒的哦，爱吃辣的自行调整~排骨炖的烂烂的，土豆炖到粉糯，两者味道相融，非常下饭！
胡萝卜焖羊排：羊肉高蛋白、低胆固醇，其味甘、热量较高，冬季常食益气补虚、利肺助气。胡萝卜能够增强体力和免疫力，激活内脏功能和血液运行，从而达到调理内脏、暖身、功效！今天这道菜特别适合寒冷的冬天食用！
干锅花菜：热锅凉油，油三成热，放入五花肉，慢慢焙出油。肉炒好后，加入红干辣椒和大蒜片翻炒。加入花菜，青辣椒翻炒，花菜焯过水，所以炒的时间不易过长。待花菜边缘略微有一点点焦加入一点老抽调色，一点糖和适量盐和味精，出锅即可。