佛手果的味道有些苦哦，所以直接吃的话是需要勇气的！建议是切片后泡蜂蜜，或者直接用来炖冰糖，也可以炒菜、煲汤，随你喜欢。其实佛手果还可以腌制哦，放在裹上蒸一蒸人，然后放入罐子里，最后撒上白糖放入冰箱冷冻5个小时，甜到内伤的腌佛手果就基本上做好了哦，美味开吃吧！
话说，你造佛手果怎么吃更营养嘛？当然是直接生吃，不过太苦了，味蕾也是受不了这个苦！那用来泡蜂蜜吧，切粒粒之后倒入蜂蜜泡在罐子里，放一段时间就可以吃到甜滋滋的佛手果了。具体怎么做？快来八卦一番。
食材：冬蜜、佛手果。
步骤：
1、佛手果洗净，切片或者切成粒粒。也可以将佛手果切皮后晒干泡蜂蜜哦。
2、洗净一个玻璃瓶，装入佛手果，然后倒入冬蜜稍微盖过佛手果就ok了。
3、放在阴凉处泡3个月，如果是夏天的话建议用干的佛手果浸泡哦。
佛手果是佛手瓜吗
佛手果，佛手瓜，这难道是两姐妹嘛？从字面上了解一种是瓜，一种是果，都能看出端倪了，它们俩没啥关系。其实佛手瓜也可以当水果吃哦，清新鲜甜，秒杀带有苦味的佛手果，突然觉得佛手果身为一种水果也是太尴尬了。
1、科不同，佛手瓜是葫芦科的，佛手果是芸香科。
一种是既可以作为水果的瓜类，一种就只是水果，不难理解吧。
2、神不似，貌不似。佛手瓜有些像苦瓜，佛手果手指张得很开。
有些似苦瓜的佛手瓜，而佛手果手指张开了，佛手瓜似乎是佛手果没进化之前的样子。
3、成熟后果皮颜色不同。佛手瓜果皮颜色是绿色的，佛手果是*色的。
从颜色上就很容易分辨出佛手瓜和佛手果了哦，水果自然是摆在水果档上面的，也不需要太纠结。
4、功效不同，佛手瓜高纤维，含锌高，佛手果可以入药。
不育或者是想要变得机智的话适当吃点佛手瓜不错哦，如果是吃多了消化不良、胃胀问题就吃佛手果。
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