京酱肉丝：选用猪瘦肉为主料，辅以甜面酱、葱、及其它调料，做出的菜，咸甜适中，酱香浓郁，风味独特。今天家里刚好有里脊肉，就炒了一盘，特别下饭，深受家人喜欢，孩子每次都要多吃好几碗米饭，真的是非常美味的美食啦！
杏鲍菇黑椒牛肉粒：天气热食欲也会受到影响，总是吃清淡的素菜营养也跟不上。不如来做一道杏鲍菇黑椒牛肉粒，浓郁的黑椒刺激的胃口大开，很是下饭。牛肉提供能量，杏鲍菇带来营养，再搭配白煮的芦笋，健康又美味。尽量选用牛里脊部分的牛排，肉质比较嫩
锅包肉：锅包肉是一道东北菜。其色泽金*，外酥里嫩，口味酸甜。锅包肉的主要材料就是猪里脊，而我们知道，猪里脊是我们生活中最为常见的肉类，它对人体有着诸多的好处，例如含有优质蛋白，可以为人体补充所需要的氨基酸，另外，其中丰富的铁元素也可以起到很好的补血作用。
泡椒竹荪蛋：去老家的蜀南竹海避暑，闲庭信步之间，再带回一些大自然的馈赠与家人分享，果然是件快乐的事情。竹荪蛋长大后就是竹荪了，是一种奢侈的高级菌类。做的时候盐味稍微大一点，它和竹荪一样，主要是靠吸附汤汁的味道提鲜。
小炒木耳：被营养学家誉为‘素中之荤’和‘素中之王’的黑木耳，是一种味道鲜美、营养丰富的食用菌，黑木耳不仅有营养作用，今天上传的一道小炒木耳，用东北产的黑木耳，再放了五花肉片，味道杠杠滴。
风味茄子：茄子营养丰富，含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及多种维生素，还含葫芦巴碱、胆碱、龙葵碱、皂草甙等成分。茄子中含有皂草甙，有护肝和降低机体血液胆固醇的功效。