高尿酸血症又被称为痛风，是身体内嘌呤代谢紊乱导致的一种疾病，尿酸盐慢慢沉积在体内，逐渐出现血中尿酸升高，痛风石沉积，痛风性关节炎等等。
正常情况下尿酸值在90~umol/L之间，一旦尿酸超过了umol/L，那就属于高尿酸血症，此时应该引起高度重视。
有些人表示明明已经开始戒酒，并且减少高嘌呤食物的摄入，为什么尿酸依然居高不下呢？那是因为调味品方面你没有忌口。
哪些调味品，被称为“嘌呤大王”？
1、蚝油
好友在生活中是经常吃到的，调味品主要原料是以牡蛎为主，加入其他调味品熬制而成，味道非常鲜美，能够是饭菜更像。
在炒菜时加入适量的蚝油，确实能够起到一定的养生作用，但是这种食物也被称为“嘌呤大王”。
牡蛎中含有过高的嘌呤成分，而蚝油是蚝肉浓缩而成，其中含有的嘌呤物质严重超标，吃多了也会增加尿酸的含量，甚至诱发痛风等问题。
尤其是蚝油制作过程中，不仅仅有牡蛎还有多种添加剂，这些都会增加身体的代谢负担，时间久了增加身体病变的风险，希望您能引起高度重视，别拿健康开玩笑。
2、豆豉酱
很多人在厨房中经常会出贝豆豉酱，用其调味让食物更加美味，豆豉酱的主要原材料是*豆，摄入体内过多也会导致尿酸居高不下的问题。
*豆是常见的豆类食物，营养价值非常丰富，其中含有的嘌呤物质比较高，如果经常吃豆豉酱也会加重痛风的症状，严重影响健康。
如果你本身已经出现了尿酸偏高的问题，还经常吃豆豉酱这种食物，可能会导致尿酸越来越高，增加患多种并发症的几率，希望大家一定要管住嘴。
3、*酒
*酒属于料酒的一类，在平时做饭时，尤其是做肉类食物，加入*酒，能够起到调味去腥的作用，但是*酒中含有一定量的酒精成分，进入人体之后会让痛风症状加重。
尿酸偏高的人群，如果经常摄入*酒这种调味品，也会导致体内积累过多的乳酸阻碍尿酸的正常代谢，甚至会让尿酸不断沉积，也会增加尿酸结晶的形成。
*酒吃多了无益于等于，是直接摄入了酒精时间久了，也会让你的尿酸无法正常排泄，痛风的症状加剧，希望您能引起高度重视，别拿健康开玩笑。
餐桌上常见的几种食物，是高尿酸的“天敌”
大红萝卜能够协调五平衡肽核酸PNA长期沉积在水的作用下，二氧化碳和痛风的体内的可溶性盐，并通过在肝酶的转移和有效纠正嘌呤代谢紊乱。
经常吃大红萝卜，更有助于调节体内的血尿酸水平，让尿酸控制在合理范围之内消除炎症，预防结石，达到缓解痛风的目的让身体越来越强壮。
苦瓜含有丰富的维生素C和矿物质内含的多胜肽活性物质，可以帮助活化胰脏，有效降低血糖。
痛风并且伴随着高血糖的人群，多吃点苦瓜，对于辅助稳定体内的血糖有效果，还有助于加速有害物质的排泄，对于降低尿酸也有一定的功效。
鱼腥草是非常常见的食物，具有非常强大的食用和药用价值，并且含有的特殊成分可以增加血液流量，有效排除体内多余的尿酸。
鱼腥草可以达到降尿酸的效果，从而缓解痛风的症状，适当吃一点更有助于强健体魄，可以用鱼腥草泡水，也可以凉拌鱼腥草，味道有点怪异，但养生价值高。
荷叶茶能够帮助加速新陈代谢排出体内的*素和垃圾，出现尿酸偏高的人很可能在小关节处形成尿酸盐结晶，加剧关节疼痛的情况。
经常喝点荷叶茶，能够帮助加速身体内部湿热的清除，还有助强健体魄，可以将荷叶和冬瓜皮搭配在一起泡水喝，更有助养护身体。
玉米须茶是一种天然的健康养生茶，具有非常好的利尿消肿作用，经常饮用可以有效将体内多余的尿酸排泄出体外，更有助于促进新陈代谢降低尿酸值。
有些人觉得玉米须是一种边角料属于垃圾食品，但其实玉米具的养生价值不亚于玉米，希望大家一定要充分利用。
冬瓜不含脂肪，含有葫芦巴碱和丙醇二酸，对于加快人体新陈代谢有帮助，还有助促使体内糖类转化为热量，而不是转变为脂肪。
从而有效阻止体内脂肪的堆积。另外冬瓜含钠量低有助于辅助稳定血压，冬瓜中含水量高达96%，是众多蔬菜之首，具有促进尿酸排出，辅助稳定血压等作用。