蛇瓜属于葫芦科一年生藤蔓性攀缘缠绕植物。蛇瓜听起来很多人比较陌生，它的瓜条細長、彎曲、形狀似蛇，所以得名蛇瓜，一般長度在1米左右，直徑3~5cm。蛇瓜富含多种维生素和矿物质，它的肉质厚松软，果肉白色，果皮為浅灰白色，嫩果作为蔬菜供食用，可以炒菜做汤，口味清淡带点香味，也可作為观赏瓜果。蛇瓜在我国南北地区均有栽培，是我国夏秋淡季市场供应的一种蔬菜，很受市场欢迎。大家知道蛇瓜这么多好处后，想不想了解蛇瓜怎么种植。那么栽培蛇瓜要求什么环境条件呢？又该如何去种植和管理技术，才能提高它的产量。下面和大家逐步分析:
一、栽培蛇瓜环境条件要求
1、温度:蛇瓜属于喜温热、怕冷植物，它适合生长温度范围在15-35℃之间，低于或高于这个温度范围都不适合蛇瓜生长，最适宜生长温度在20-32℃。当温度低于15℃时停止生长，虽然能耐高温40℃，在高温天气较容易引发病虫害。所以在蛇瓜生长期间，遇上高温天气要进行降温设备，早春露地播种育苗，可采取拱形地膜式保温。
2、光照:蛇瓜属于喜光作物，在阳光充足情况下减少病害发生，满足蛇瓜光合作用，才能提高挂果率。光照不足或者遇上连续阴雨天株蔓徒长，不利于开花结果，严重时还会出现落花落果现象，在选择地块时一定要向阳开阔的田地。
3、水分:蛇瓜属于喜湿润、怕涝、不耐旱作物，低畦和积水的田地不适合种植。蛇瓜在生長过程中，对于水分要求比較高，土壤湿润度为60%-80%，在苗期和初花期水分要求相对小点，一般以见土干浇小水，保持土壤湿润度60%-70%。到了结瓜发育期逐渐加大水分供应，要勤浇小水，做到土不能干、也不能过于潮湿的状态，保证土壤湿润度70%-85%之间。
4、土壤和养分:蛇瓜对于土壤没有多大要求，各种土壤都可以栽培。但是要想获得好品质又高产，尽量选择肥沃、疏松、透气性好、排灌方便的土壤或沙壤土种植，土壤pH值6.5最适合。蛇瓜对于养分方面，一般以氮、磷、钾肥三要素，最好是多施腐熟基肥。
二、蛇瓜如何种植和管理技术？
1、播种时间和种子处理:蛇瓜一般在春季3月份或者秋季前7月份播种。播种可以直播、也可以先育苗后再移栽定植。在秋季前播种都是以直播为主，整好地之后，挖穴点播，每个穴2-3粒种植，播种深度5厘米，出苗后再进行一次减苗，每穴只留一棵强壮的蛇瓜苗。早春气温不稳定，多以采用先播种育苗，再移栽定植，这样可以提高蛇瓜的品质和产量，又能提早上市。每亩用种量粒左右，直播加陪，播种前先将种子晾晒一天，把种子放入55℃左右温水中搅拌均匀，水中加入1克高锰酸钾消*，30分后取出种子冲洗干净，再放入30℃温水浸种1天，把种子取出来用湿毛巾抱好放入25～30℃的环境中催芽，大约3天左右种子出芽露白，却可以播种。
2、播种育苗:选择一块12平方的地块，育苗地要求没有种植过瓜类作物，无病菌虫害的泥土。一定要提前经过翻晒干燥的泥土，主有这样才能达到杀含在土里的病菌和虫害。然后投入斤腐熟农家肥，生石灰粉2斤，将肥和土翻打细碎整平。把催好芽的种子点播入土，种子距离10厘米，点播完种子后，覆盖上一层2厘米厚的细土，家中有草木灰适量撒入一些拌种，浇水一次至泥土渗透却可。然后用竹子片做个拱形的形状，盖上薄膜保温保湿，早春露地育苗气温时低时高，尤其是夜间温差较大，低于15℃时可以在薄膜周边加一层稻草，能够使拱膜内增加点温度提升。在白天温度高于25℃时，要适当通风换气，育苗期不用施肥，对于水分要求较小，以见土干浇小水润透却可，苗龄30天左右可以移栽定植。
4、整地:蛇瓜地要求2年内没有种过瓜类的田地，在冬季丰收农作物后，深翻土25厘米，利用太阳光照晒干土。古老人常说一句话“冬季土一翻一晒，来年希望农作物有个好收成”翻晒土也是一个重要工作。如果是在7月份重茬种植地块，达不到翻晒的效果，建议在翻地时每亩撒入生石灰粉斤整地，生石灰粉可以杀掉含在土质中的细菌和病虫害，又能起到土质机肥作用。蛇瓜在定植前一个星期，再次进行精细整地，每亩施入腐熟农家基肥斤，复合肥20斤，过磷酸钙20斤，硫酸钾10斤。把所有肥料均匀撒播入土，用农机翻打细碎，做成垄，垄宽50厘米，垄高25厘米，垄距离1.5米的地块。
5、定植:当蛇瓜幼苗生长至3叶一心时或者20厘米高后却可移栽定植。50厘米宽的垄地单排定植，株距35厘米，每亩定植0棵蛇瓜苗，起苗时要连根带土一起定植，定植后泥土干燥的话，浇一次定根水，浇渗透泥土却可，避免水分过多造成水土养分流失。
6、田间管理技术:蛇瓜定植后，进入田间管理技术，其中又分为建棚引蔓、中耕除草、水肥管理、整枝打理、防病虫害等等。
①建棚引蔓:蛇瓜属于藤蔓植物，定植生长稳定后，当蛇瓜藤蔓长至50厘米左右，需要搭建瓜棚引蔓，建棚一般建T字形或者人字形，建棚高度1.8-2.2米，建棚后需要绑引蔓，引蔓应在下午五点进行。
②中耕除草:定植十天后需要中耕除草，蛇瓜在整个生长期中耕除草2~3次，中耕时不能伤到根茎，中耕有利于土壤疏松透气，使土中微生物产出，更利于蛇瓜根系吸收，中耕一般结合水肥一起。
③肥水管理:蛇瓜株型大，根系發達，在整個生長過程中對肥水需要量較大。对于水分方面以上己提到，生长发育时期要见土干浇小水，到了第一批瓜果开始壮大时候，逐渐加大浇水量，春季种属于多雨天，一般情况不用浇水，最好是多浇腐熟粪水，雨水天做好排水工作。蛇瓜在追肥方面，在定植前施足底肥的情况下，壮苗发棵肥可以不用施肥，因为底肥占整个生长期50-60%，可以在开花前再追一次肥，每亩使用三元复合肥30千克，粪水斤冲开一起施浇。同时使用0.4%磷酸二氢钾喷叶面肥，每个星期一次连喷三次，每1斤磷酸二氢钾可脱水0斤，之后根据采收和生长情况追肥。④整枝打理:蛇瓜藤蔓1米以下的则枝剪掉，瓜苗生长长度3米多后打顶摘心，这样就会长出很多子蔓和孙蔓，对于一些只开花没有结果的技蔓可以剪掉，长势好的株蔓多留瓜，留大瓜，长势差的少留瓜，在最后一个瓜后面留3~4片叶摘心。同时要把老叶、*叶、密叶、病叶、弱瓜、疾瓜通通摘掉，拿到远处处理，不能掉在瓜地里，避免引发细菌和病害。这样才达到通风透光，才能减少病虫害发生。
⑤防病虫害:蛇瓜抗病虫害能力较强，但在高溫高湿時容易發生病虫害，蛇瓜主要病虫害有霜霉病，白粉病，枯萎病，蚜虫等。预防可以使用霜霉病可用甲霜灵防治；白粉病可用百菌防治；枯萎病用多菌灵等农药防治。用法用量请按说明比例去使用，不可自作主张，避免造成药害。
7、采收:適時采收從開花到商品瓜成熟，由于个人管理和环境溫度不同，生長時間差异。气温溫低，从开花开始第一批果要20天才能採收到，六月气温溫較高12天左右即可採收，採收以嫩果为标准，当果皮為浅灰白色即可采收。由于蛇瓜的瓜條較長，採收時要輕拿輕放，防止折斷如作為留瓜种的要完全長熟，瓜條变紅才可採收。蛇瓜采收时间长达几个月，采收后要根据生长情况施肥，采收一段时间后，对于瓜藤蔓苗衰老快，可以适量补充多点氮肥，可预防藤蔓苗衰老。
总结:栽培蛇瓜要求什么环境条件呢？又该如何去种植和管理技术，才能达到它的真正产量。希望能帮助到喜欢种植蛇瓜朋友，此内容仅供参考。大家对以上内容有什么看法吗？不仿下方留言评论，有什么地方说错的或你有什么更好的方法不妨提出，大家互相交流。望采纳！