1块肉1把米，锅里一焖，出锅就能吃，比买的还好吃，喷香入味
近几年焖饭还是比较火的一种吃法，因为这道套餐，不仅好吃而且简单，因为只要将食材放入到锅内，和米饭一起焖就可以吃。而今天的五花肉土豆焖饭也是一个属于焖饭，只要用到1块肉1把米，往锅里一焖，出锅就能吃，和多数的焖饭一样的简单，而且一样的好吃。吃起来是很软软的，并且比炒着吃会更加入味，更方便入味，而且米饭也能入味，所以会比炒着吃还要好吃，喷香入味。
刚才说到只要将食材放在米饭焖一下就能吃，简单的焖一下就能吃，而且只要一顿煮饭的时间，所以会更加的适合厨房小白，而且所以这种简单，并且好吃的做法也很得懒人们的喜欢。而且五花肉和土豆放在米饭中一起煮也非常的好吃，而且还能放一些其他的食材一起进去焖。这样会更加的好吃，多元化一些。那下面小编就给大家说说如何做一份简单易上手的焖饭，大家可以跟着一起亲自动手做做看。
选择食材：选择上一块肥瘦相间的五花肉，会比纯瘦肉吃起来会更加的好吃些，并且买五花肉的时候要注意买新鲜有光泽的。接着在选上几个大小统一的土豆，不要选发芽了、烂了的就行，然后备上一些葱以及生抽、姜等就可以了做焖饭了。
步骤1：拿出五花肉，将它放在清水中清洗干净，然后将五花肉切成丁备用，如果是买的带皮的五花肉要剔掉皮。接着拿出土豆，并且将土豆洗干净后，刮掉外皮，然后切成丁。紧接着在洗上一些葱，并且切上一些姜片就可以了。
步骤2：取出炒锅，在锅中倒入适量的油，并且将葱姜蒜倒入锅中快速的翻炒。然后将五花肉倒入，炒出油后就将土豆倒入，快速的炒一下后可以加上葫芦巴，然后倒入一点的生抽，拌匀后就倒入一些盐，然后快速的炒匀捞出。
步骤3：将米倒入内胆中，然后将大米用清水淘洗几次，并且在大米中加上适量的清水，就跟平常煮饭一样的水量。接着将炒好的五花肉土豆倒入大米中，然后盖上盖子，调成煮饭模式。等到米饭已经跳了之后就可以揭盖了，揭盖后将米饭快速的拌匀，然后装入碗内就可以吃了。
一碗香喷喷的有肉有菜的米饭就做好了，不仅好吃，而且十分的入味，并且不只是菜入味，就连米饭也很入味，同时沾了油的米饭吃起来更是好吃。所以小编认为我们平常是可以做做看这道美食的，很适合懒人们做，并且厨房小白也能看得懂，做得会。